[发明专利]用于饮料的胶囊

说明书

本申请公开了一种胶囊(1)，该胶囊包括：壳体(2)，该壳体围绕轴线(Z)延伸，该胶囊包括限定空腔(203)的底壁(201)和侧壁(202)，以及从该侧壁(202)延伸并且在外端部包括环形凸棱(205)的带凸缘边缘(212)，该空腔包含待结合流体以获得最终产品的初始产品。覆盖元件(3)固定到该带凸缘边缘(212)以闭合该空腔(203)；密封元件(4)与该带凸缘边缘(212)相关联以与分配机器形成流体密封。该壳体(2)由铝制成并且该密封元件(4)包括纤维素基质环(401)。该带凸缘边缘(212)包括第一部分(211)和与该侧壁(202)邻接的第二部分(207)，该第一部分包括该环形凸棱(205)，该第二部分是环形的并且位于第一平面上；该第一部分(211)包含在由该第一平面限定并面向该底壁(201)的半空间中，该半空间在平行于该轴线(Z)的方向上朝向该底壁(201)延伸直到该环形凸棱(205)的自由边缘(205')，并且被限定为连续地从该壳体(2)的边界(2')通过该环形凸棱(205)直到该第二部分(207)，在该第一部分(211)和面向该第一部分(211)的侧壁(202)之间，限定容纳该环(401)的凹陷部(210)，该环形凸棱(205)的该自由边缘(205')与该第一平面相距相应的第一距离(D1)，该第一距离大于或等于该环(401)的厚度，使得该凹陷部(210)完全包含该环(401)。

技术领域

本发明涉及用于饮料的胶囊，该胶囊是适用于包含待结合流体以获得最终产品的初始产品的胶囊。

具体地，本发明涉及包含初始产品(例如咖啡粉)的单剂量和一次性的胶囊，该初始产品能够通过与加压水相互作用来产生最终产品(例如咖啡饮料)。

背景技术

详细地，胶囊特别地被配置为在自动分配机器中制备产品(例如饮料)。

用于分配机器的已知胶囊是一次性的、单剂量的容器，其包括外部壳体并且具有玻璃器皿或杯子的形状。壳体通常具有限定包含初始产品(例如研磨咖啡或茶)的空腔的底壁和侧壁，从该初始产品将获得最终产品(例如饮料)。在与底壁相对的侧面上，带凸缘边缘从侧壁延伸并且围绕空腔布置。

空腔在其口部处由固定到带凸缘边缘的覆盖元件气密地闭合以便将初始产品密封在容器内。

胶囊可用于分配机器中，其中胶囊可由用户插入分配机器的腔室中。在分配期间，胶囊的底壁由注射设备穿孔以将加压液体(例如水)注射到胶囊中，并且覆盖元件由分配机器的分配设备穿孔以使得最终产品能够被分配。

分配机器的分配设备包括分配板，该分配板设置有多个尖头元件，当胶囊内的流体的压力增加时，该多个尖头元件与覆盖元件接合并且在多个不同区中对覆盖元件进行穿孔。最终产品可通过由分配机器的分配设备产生的穿孔流入成果容器中。

为了良好的分配结果，胶囊还包括布置在带凸缘边缘处的密封元件，该密封元件被配置为与分配机器(特别是与分配机器的突起形外壳元件)形成流体密封，该胶囊可插入到突起形外壳元件中。

密封元件防止加压液体在分配机器的高操作压力下流出，并且在使用中，在分配机器的外壳元件与分配设备的分配板之间被压碎。

专利EP1654966提供了具有密封元件的胶囊的示例，其中壳体由铝制成并且密封元件是由固定到带凸缘边缘的硅树脂橡胶制成的弹性环。

将铝用于胶囊的壳体是特别有利的，因为它使得初始产品能够长时间保持在空腔内，且对于氧气和水蒸气是不可渗透的。然而，将弹性环放置在硅树脂壳体中要求设备将硅树脂橡胶施加到带凸缘边缘上，并且这使得生产增加难度，其结果是，如果不精确地施加密封元件，则在分配饮料期间可能发生不期望的水泄漏。

此外，尽管铝本身是可回收的，但由铝壳体以及由硅树脂橡胶密封元件形成的主体不再是可回收的，并且这对于为了废物处理的目的而制造可完全回收产品的日益增加需要构成了问题。