[实用新型]一种酸奶生产用的搅拌装置

说明书

本实用新型涉及酸奶生产用技术领域，且公开了一种酸奶生产用的搅拌装置，包括外壳和搅拌机构，搅拌机构活动安装于外壳内部，外壳设置于搅拌机构外表面，转动箱内侧顶部设置有过滤箱，过滤箱底部开设有通孔，转动箱底部设置有漏斗，分筛箱表面底部两端活动连接有斜导管。本实用新型通过连接管底部与转动箱顶部相对应，工作人员在将酸奶从进料口倒入后，经过设置的连接管直接传到至转动箱内，在驱动电机启动后，转轴带动转动杆快速转动，带动转动箱同步旋转，对转动箱内的酸奶进行旋转过滤，使酸奶中的奶水从漏斗流出，沉淀的结块或颗粒会残留在转动箱中，并从开设的通孔引导至斜导管处，最后从第一出料口流出，方便人们清理。

技术领域

本实用新型涉及酸奶生产用技术领域，具体为一种酸奶生产用的搅拌装置。

背景技术

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

目前现有的酸奶在搅拌的过程中除了可以使酸奶搅拌均匀外，还会将酸奶中的结块和颗粒搅拌起来，即搅拌杆搅拌酸奶溶溶液时，酸奶在搅拌箱内转动，酸奶中沉淀的结块或颗粒随着酸奶的流动而晃动，不好清理。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种酸奶生产用的搅拌装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种酸奶生产用的搅拌装置，包括外壳和搅拌机构，所述搅拌机构活动安装于外壳内部，所述外壳设置于搅拌机构外表面。

所述外壳包括进料口，所述进料口开设于外壳顶部两端，所述外壳表面底部两端开设有第一出料口。

所述搅拌机构包括驱动电机，所述驱动电机固定安装于搅拌机构顶部中心位置，所述驱动电机底部固定连接有转轴，所述转轴底部活动安装有分筛箱，所述分筛箱内部中心位置活动安装有转动杆，所述转动杆外表面两端固定连接有连接件，所述连接件外表面固定连接有转动箱，所述转动箱内侧顶部设置有过滤箱，所述过滤箱底部开设有通孔，所述转动箱底部设置有漏斗，所述分筛箱表面底部两端活动连接有斜导管。

优选的，所述第一出料口底部开设有第二出料口，所述第一出料口顶部表面中心位置开设有观察口。

优选的，所述分筛箱底部两端活动连接有管道，所述分筛箱顶部两端固定连接有连接管。

优选的，所述设置的通孔、斜导管和第一出料口位置相对应，方便将酸奶中沉淀的结块或颗粒从酸奶中分离出，并最终从第一出料口引导出，方便快捷。

优选的，所述转动杆与转轴固定连接，且所述转动箱和漏斗通过转动杆在分筛箱内部转动连接，驱动电机启动后，转轴转动的同时带动转动杆同步转动，使分筛箱内部活动安装的转动箱转动，对转动箱内部的酸奶进行搅拌过滤，达到奶水和固体分离的效果。

优选的，所述管道底部与第二出料口相连通，有效让从漏斗传导出的奶水引导至管道中，并最终从第二出料口流出，对奶水进行集中收集处理，方便简单。

优选的，所述连接管底部与转动箱顶部相对应，工作人员在将酸奶从进料口倒入后，经过设置的连接管直接传到至转动箱内，在驱动电机启动后，转轴带动转动杆快速转动，带动转动箱同步旋转，对转动箱内的酸奶进行旋转过滤，使酸奶中的奶水从漏斗流出，沉淀的结块或颗粒会残留在转动箱中，并从开设的通孔引导至斜导管处，最后从第一出料口流出，方便人们清理。

本实用新型提供了一种酸奶生产用的搅拌装置，具备以下有益效果：

（1）、本实用新型通过转动杆与转轴固定连接，且转动箱和漏斗通过转动杆在分筛箱内部转动连接，驱动电机启动后，转轴转动的同时带动转动杆同步转动，使分筛箱内部活动安装的转动箱转动，对转动箱内部的酸奶进行搅拌过滤，达到奶水和固体分离的效果。