[实用新型]一种可拆卸的刀座

说明书

本申请公开了一种可拆卸的刀座，具有用于收纳刀具的刀槽，包括依次并靠在一起的若干刀座单板，相邻两所述刀座单板中的一个配置为第一刀座单板，且另一个配置为第二刀座单板，所述第一刀座单板设有可拆卸的第一连接件，所述第二刀座单板设有可拆卸的第二连接件，所述第一连接件形成有榫头，所述第二连接件形成有榫槽，所述榫头和所述榫槽榫卯配合以将所述第一刀座单板与所述第二刀座单板可拆卸地连接。本申请所公开的刀座可以节省包装、运输空间、收纳空间，拆卸之后可以将不易清理的夹缝或者死角裸露出来以进行彻底地清洁，减少细菌的滋生，拆分过程不需要借助工具，可以徒手操作。

技术领域

本申请涉及厨房用具技术领域，具体涉及一种刀座。

背景技术

随着人们生活水平的提高，人们对厨房用具的要求也随之提高，尤其对刀具的使用要求的增加比较明显，针对不同的功能采用不同的刀具，而刀座主要用于存放刀具，为多种刀具的收纳提供了便利。

但是现有中的刀座仍存在一些缺陷：大多数刀座都是一个整体结构，体积较大，包装和产品运输时比较占用空间，在闲置时不易拆卸收纳，刀座上设置的用于收纳刀具的刀槽在使用久后易藏污纳垢，不方便清洗，容易滋生细菌；刀具取放的方式一般为垂直拿取，会对使用者所处位置、动作、使用习惯有一定的局限性；刀座只能用于收纳刀具，不用收纳其他厨房用具，结构和使用功能单一，用户体验度不高。

实用新型内容

本申请提供了一种刀座，以解决上述技术问题中的至少一个技术问题。

本申请所采用的技术方案为：

一种刀座，具有用于收纳刀具的刀槽，包括依次并靠在一起的若干刀座单板，相邻两所述刀座单板中的一个配置为第一刀座单板，且另一个配置为第二刀座单板，所述第一刀座单板设有可拆卸的第一连接件，所述第二刀座单板设有可拆卸的第二连接件，所述第一连接件形成有榫头，所述第二连接件形成有榫槽，所述榫头和所述榫槽榫卯配合以将所述第一刀座单板与所述第二刀座单板可拆卸地连接。

本申请中的刀座还具有下述附加技术特征：

所述第二刀座单板设有与所述第二连接件适配的限位槽，所述第二连接件固设于所述限位槽内，所述第二连接件的外表面与所述第二刀座单板的外表面齐平。

所述第一连接件设有与所述榫头连接的卡凸，所述第一刀座单板设有与所述卡凸适配的第一卡槽，所述卡凸与所述第一卡槽卡接配合以将所述第一连接件固设于所述第一刀座单板，所述榫头位于所述第一卡槽的外部。

所述第一连接件形成有贯穿所述卡凸和所述榫头的第一连接孔，通过紧固件穿经所述第一连接孔并与所述第一刀座单板相连以使所述第一连接件可拆卸地连接于所述第一刀座单板；所述榫槽的内底壁凹陷形成避让槽，所述避让槽内设有第二连接孔，通过紧固件穿经所述第二连接孔并与所述第二刀座单板相连以使所述第二连接件可拆卸地连接于所述第二刀座单板。

所述第一刀座单板与所述第二刀座单板之间配合形成所述刀槽；所述榫槽沿水平方向设于所述第二刀座单板以使所述榫头沿水平方向推入所述榫槽内或从所述榫槽内脱出，所述榫头和所述榫槽均位于所述刀槽的下方。

所述榫槽相对两侧的槽壁向内延伸出三角楔，所述三角楔之间形成与所述榫槽底端面平行的槽口，所述三角楔具有用于与所述榫头相抵的限位斜边。

所述第一刀座单板与所述第二刀座单板之间配合形成所述刀槽，所述刀槽具有相互贯通的第一开口和第二开口，所述第一开口向上设置，所述第二开口水平设置；所述刀槽包括具有所述第一开口和所述第二开口的刀片槽以及与所述刀片槽连通的刀柄槽，所述第一刀座单板和/或所述第二刀座单板配合形成所述第二开口的区域朝向所述第一开口方向凹陷以形成所述刀柄槽。