[实用新型]一种糕点加工用捶打装置有效

专利信息
申请号: 202122755488.7 申请日: 2021-11-11
公开(公告)号: CN217012513U 公开(公告)日: 2022-07-22
发明(设计)人: 牛卓逵 申请(专利权)人: 上海臻爱食品销售有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 深圳市育科知识产权代理有限公司 44509 代理人: 宋朋慧
地址: 200333 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 一种 糕点 工用 捶打 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种糕点加工用捶打装置,包括底座,所述底座上端左部固定连接有驱动机构,所述驱动机构左端前部与左端后部均固定连接有支撑块,且两个支撑块上端共同固定连接有支撑板,所述支撑板上端左部固定连接有锤击装置,所述锤击装置前端左部固定连接有连接块,所述连接块与驱动机构紧贴在一起,所述底座上端右部固定连接有放置筒,所述放置筒上端中部开有连接槽。本实用新型所述的一种糕点加工用捶打装置,通过设置的驱动机构和锤击装置相互配合,使得不用人工手动对糕点进行锤击,提高了糕点加工的效率并减少了劳动力,通过设置的弹簧,并通过弹簧的作用力,使得锤击头快速向下冲击,提高了锤击效果。

技术领域

本实用新型涉及糕点加工技术领域,特别涉及一种糕点加工用捶打装置。

背景技术

糕点是一种食品,它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成,有的糯米糕点在制作过程中需要持续捶打,在现有的捶打装置中至少有以下弊端:1、现有的装置对糕点的锤击效果不佳,从而影响糕点的口感;2、现有的装置家用的为降低成本基本是手摇的,劳动力大,故此,我们推出一种新的糕点加工用捶打装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种糕点加工用捶打装置,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种糕点加工用捶打装置,包括底座,所述底座上端左部固定连接有驱动机构,所述驱动机构左端前部与左端后部均固定连接有支撑块,且两个支撑块上端共同固定连接有支撑板,所述支撑板上端左部固定连接有锤击装置,所述锤击装置前端左部固定连接有连接块,所述连接块与驱动机构紧贴在一起,所述底座上端右部固定连接有放置筒,所述放置筒上端中部开有连接槽。

优选的,所述锤击装置包括支撑杆,所述支撑杆前端上部通过转轴活动连接有活动机构,所述活动机构右端固定连接有连接柱,所述连接柱上端中部固定穿插连接有固定杆,所述固定杆下端贯穿连接柱下端中部并固定连接有锤击头,所述支撑杆与支撑板固定连接在一起。

优选的,所述活动机构包括活动杆,所述活动杆前端右部与右端后部均通过转轴活动连接有固定块,且两个固定块下端共同固定连接有底板,所述底板下端中部固定连接有弹簧,所述弹簧下端固定连接有垫块,所述活动杆与支撑杆活动连接在一起。

优选的,所述活动杆右端与连接柱固定连接在一起,所述垫块与底座固定连接在一起,所述活动杆前端左部与连接块固定连接在一起。

优选的,所述驱动机构包括转动杆,所述转动杆前部外表面固定穿插连接有转动块,所述转动杆前端与后端均活动穿插连接有立板,且前部立板前端上部固定连接有驱动器,所述驱动器输出端贯穿立板并与转动杆固定连接在一起,所述立板均与底座固定连接在一起。

优选的,所述转动块上部外表面与连接块紧贴在一起。

与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:

1、通过驱动机构使得活动杆的右部向上抬升,同时带动弹簧向上延伸,活动杆通过连接柱带动固定杆向上位移,使得固定杆带动锤击头向上抬升,在转动块的最高点转动过去后,连接块没有支撑点向下位移,并通过弹簧的作用力加快了活动杆右部向下位移的速度,使得锤击头快速向下位移,从而使得锤击头对糕点原料进行锤击,提高了对糕点的锤击效果;

2、启动驱动器,使驱动器的输出端带动转动杆,使得转动块转动时会推动连接块,连接块根据转动块的外表面的弧度进行位移,转动块转动到最高点时会顶动连接块向上移动,在转动块的最高点转动过去后会快速向下降落对糕点进行锤击,从而不用人工进行手摇,减少了劳动力,并提高了糕点加工效率。

附图说明

图1为本实用新型一种糕点加工用捶打装置的整体结构示意图;

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