[实用新型]空气烤箱

说明书

本实用新型提供一种空气烤箱，包括：构成箱体的主机组件(1)，主机组件(1)的内部形成有可容纳食物的空腔；门体组件(5)，该门体组件(5)相对于主机组件(1)可活动地打开或关闭；在所述空腔的上表面处设置的第一发热管(2)；在所述空腔的下表面处设有的第二发热管；在所述第一发热管(2)的上方设置的出风组件；能够放置于所述空腔内的炸篮(7)，当所述炸篮(7)放置于所述空腔内时，所述炸篮(7)的侧壁与所述空腔的内侧壁之间保持有规定的间隔距离。

技术领域

本实用新型涉及厨用烹饪电器领域，具体而言，涉及一种空气烤箱。

背景技术

烤箱是家居生活在厨房中广泛应用且备受用户喜爱的厨用电器。作为一种传统的厨用电器，烤箱通常具有构成箱体形状的主机组件，并且在主机组件的内壁上设有发热管，可以对食物进行加热、烘烤。

传统的烤箱其采用的为常规的发热管来进行食物烘烤，但是这种烘烤方式具有空气流动性不足，导致食物加热不均匀的问题。

因此，随着技术的发展，现有技术中出现了一种增设有出风组件的烤箱，以此增加烤箱内在加热过程中的空气流动性，以希望提高食物加热的均匀性。这种增设有出风组件的烤箱通常被称为“空气烤箱”。

例如，可参见图1所示的现有技术的空气烤箱。该现有空气烤箱具有构成箱体的主机组件1，主机组件1的内部形成有可容纳食物的空腔。该空气烤箱还具有一门体组件5，该门体组件5相对于主机组件1可活动地打开或关闭。在空腔的上下表面处设置有多个发热管，具体地，在空腔的上表面处设置有第一发热管2，在空腔的下表面处可设有第二发热管3以及第三发热管4。而且，尽管图中未进一步示出，但可知该空气烤箱中在第一发热管2的上方设置有的出风组件，以形成向四周以及下方流动的风，从而能通过流经该第一发热管2而能形成可以向四周以及下方流动的热空气流。随后，该热空气流能够对空气烤箱空腔内的食物进行加热。这种空气烤箱相比传统的烤箱而言，确实能够提高食物加热的均匀性，提高加热效率。

但是，随着消费者使用需求的不断增长，这种空气烤箱还是存在着某些问题。例如，消费者们需求在一次烘烤操作中能尽可能多地烘烤食物，由此产生出在空气烤箱中设置多层烤架的结构。仍然如图1所示，在具有这种多层烤架结构的空气烤箱中，通常在空腔的侧壁上沿高度方向间隔地设置多层围边承台6，然后在每层的围边承台6上放上烤盘，在每一层的烤盘上放置待烘烤的食物。然而，这种多层烤架结构的空气烤箱的问题是，当需要烘烤的食物较多时，例如当需要烘烤较多干果食物时，食物一般会铺满烤盘，甚至会堆积到空腔的侧壁上。在此情况下，会造成热空气的循环流动不顺畅，造成不能达到理想的食物加热均匀性的结果，而且在使用过程中给消费者带来不良的使用体验感。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种空气烤箱，包括：

构成箱体的主机组件，主机组件的内部形成有可容纳食物的空腔；

门体组件，该门体组件相对于主机组件可活动地打开或关闭；

在所述空腔的上表面处设置的第一发热管；

在所述空腔的下表面处设有的第二发热管；

在所述第一发热管的上方设置的出风组件；

能够放置于所述空腔内的炸篮，当所述炸篮放置于所述空腔内时，所述炸篮的侧壁与所述空腔的内侧壁之间保持有规定的间隔距离。

优选地，所述炸篮的底壁中设置有多个通风孔，所述炸篮的侧壁中设置有多个通风窗。

优选地，其特征在于，在所述炸篮的内侧壁沿高度方向间隔地设置多层承台，所述炸篮还包括放置在所述多层承台上的多个烤盘。

优选地，所述多层承台包括在炸篮的内侧壁的不同高度上设置的网架板承台、网格架承台和网架承台。