[实用新型]一种甜面酱生产用混料装置有效

专利信息
申请号: 202122355603.1 申请日: 2021-09-28
公开(公告)号: CN215693639U 公开(公告)日: 2022-02-01
发明(设计)人: 裴小渠 申请(专利权)人: 河北天顺酱业有限公司
主分类号: B01F35/11 分类号: B01F35/11;B01F35/75;A23L27/60
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 071800 河*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 一种 甜面酱 生产 用混料 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种甜面酱生产用混料装置,包括箱体,所述箱体的底端内壁滑动连接有收料箱,所述箱体的右端上部固定连接有气泵,所述箱体的顶端固定连接有混合罐,所述混合罐的底端固定连接有电动阀门,所述混合罐的前端固定连接有控制器,所述控制器的前端上部固定连接有变频器,所述混合罐的顶端右侧设置有加料口,所述混合罐的顶端中部固定连接有电机,所述电机的驱动端固定连接有固定轴,所述固定轴的下部固定连接有搅拌叶。本实用新型中,首先甜面酱的原料混合完成后通过打开电动阀门能够将甜面酱排出混合罐,最后通过环形喷气管底端的单向阀门能够将强气流排出并且强气流会沿着混合罐的内壁流动,使用起来十分方便,值得大力推广。

技术领域

本实用新型涉及甜面酱生产技术领域,尤其涉及一种甜面酱生产用混料装置。

背景技术

甜面酱,又称甜酱,是以面粉为主要原料,经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品,其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜,如酱爆肉丁等,还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品,甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质,鲜味来自蛋白质分解产生的氨基酸,食盐的加入则产生了咸味,甜面酱含有多种风味物质和营养物,不仅滋味鲜美,而且可以丰富菜肴营养,增加菜肴可食性,具有开胃助食的功效。

中国专利文献CN213528265U公开了一种甜面酱生产用混料装置,针对于此专利,存在浪费的缺点,传统的混料装置混合完成将甜面酱排出后内壁会有大量的残留,这样就会造成食物的浪费,使用起来很不方便。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种甜面酱生产用混料装置。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种甜面酱生产用混料装置,包括箱体,所述箱体的底端内壁滑动连接有收料箱,所述箱体的右端上部固定连接有气泵,所述箱体的顶端固定连接有混合罐,所述混合罐的底端固定连接有电动阀门,所述混合罐的前端固定连接有控制器,所述控制器的前端上部固定连接有变频器,所述混合罐的顶端右侧设置有加料口,所述混合罐的顶端中部固定连接有电机,所述电机的驱动端固定连接有固定轴,所述固定轴的下部固定连接有搅拌叶,所述混合罐内壁的上部固定连接有环形喷气管,所述环形喷气管的底端均匀分布有单向阀门,所述环形喷气管的右端固定连接在进气管的一端。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述箱体的底端四角均固定连接有支腿。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述收料箱的前端上部固定连接有把手。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述控制器的前端下部均匀分布有控制按钮。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述混合罐的顶端左侧固定连接有加水管。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述加料口的顶端螺纹连接有盖子,所述盖子的顶端固定连接有旋转把。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述进气管的另一端固定连接在气泵的顶端。

作为上述技术方案的进一步描述:

所述控制器电性连接电动阀门和变频器,所述变频器电性连接气泵和电机。

本实用新型具有如下有益效果:

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