[实用新型]调味料炒锅

说明书

本申请涉及一种调味料炒锅，属于食品加工领域，其包括底座、锅体以及设置在锅体上的进料口，锅体安装在底座上；还包括升降装置、放料装置、驱动装置以及环形轨道；升降装置安装在底座上，升降装置上设置有安装板，启动升降装置，升降装置带动安装板在竖直方向上升降；环形轨道以及驱动装置均设置在安装板上，且环形轨道位于驱动装置的外侧；放料装置在环形轨道上滑动设置有多个，驱动装置驱动多个放料装置在环形轨道上移动，以便将指定香料移动至进料口处，放料装置在移动至靠近进料口处时将原料倒至进料口中，每个放料装置可以在不同时间由人工控制向进料口中放料，而不需要人工多次搬运，减轻了工作人员的劳动强度。

技术领域

本申请涉及食品加工领域，尤其是涉及一种调味料炒锅。

背景技术

目前生活中香料制作最常用的方式是炒，在调味料炒制的过程中各种香料放入的时间与顺序会影响到调味料炒制的口味，出香慢的香料要提前放入炒制，如八角、桂皮、草果等；出香快的，如百里香、香叶等要后放，以便香料出香时间保持一致，使得炒制的调味料味道更好。

相关技术的自动炒锅在炒制香料时，工作人员要分多次将不同的香料放入锅体，由锅体对香料进行搅拌炒制，最后将制作完成的香料从锅体中内倒出。

针对上述中的相关技术，发明人认为在炒制香料量较大时，由工作人员多次搬运原料、再将原料倒入锅体中，增加了工作人员的劳动强度。

实用新型内容

为了改善炒锅在加料过程中因需要分多次进行加料而增加劳动强度的问题，本申请提供一种调味料炒锅。

本申请提供的一种调味料炒锅采用如下的技术方案：

一种调味料炒锅，包括底座、锅体以及设置在锅体上的进料口，所述锅体安装在底座上；还包括升降装置、放料装置、驱动装置以及环形轨道；所述升降装置安装在底座上，所述升降装置上设置有安装板，所述升降装置用于带动安装板在竖直方向上升降；所述环形轨道以及驱动装置均设置在安装板上，且所述环形轨道设置在驱动装置的外侧；所述放料装置在环形轨道上滑动设置有多个，所述驱动装置用于驱动多个放料装置在环形轨道上移动，所述放料装置在移动至靠近进料口处时用于将原料倒至进料口中。

通过采用上述技术方案，启动升降装置，升降装置带动安装板下降，以便人工将各种不同的香料放入安装板上的放料装置中，通过升降装置将放料装置上升至进料口的高度，无需由人工将原料搬运至高处。根据各种香料放入锅体的时间不同，由工作人员手动控制驱动装置的运行与停止，驱动装置带动放料装置沿着环形轨道运动，当需要放入锅体中的香料运动至进料口处时，关闭驱动装置，此时打开放料装置，将香料放入进料口中；每个放料装置都可以单独在任意时间由人工控制放料，实现了一次性加料后香料能够在不同时间放入锅体中进行炒制，而不需要人工多次搬运，从而减轻了工作人员的劳动强度。

可选的，所述升降装置包括气缸以及支撑板，所述气缸在支撑板上设置有多个，所述气缸的活塞杆竖直向上延伸后与安装板连接。

通过采用上述技术方案，启动气缸，多个气缸即带动安装板在支撑板上升降，从而带动安装板上放料装置的升降，使得工作人员在向放料装置中加料时，不需要将香料搬运至高处，减轻了工作人员的劳动强度。

可选的，所述驱动装置包括电机、主动齿轮、从动齿轮以及传动带；所述电机设置在安装板靠近支撑板的板面上，所述主动齿轮设置在安装板的一端，所述电机的输出轴穿过安装板的板面后与主动齿轮同轴线连接，所述从动齿轮设置在安装板远离主动齿轮的一端，所述传动带绕设在主动齿轮与从动齿轮之间，所述传动带位于环形轨道的内侧且与环形轨道同心设置，所述传动带背离环形轨道的带面上开设有多个齿槽，所述齿槽与主动齿轮以及从动齿轮相啮合；所述传动带上还设置有多个固定件，所述固定件用于连接放料装置与传动带。