[实用新型]一种握刀矫正器

说明书

本实用新型公开了一种握刀矫正器，包括第一刀面贴合体通过拇指部和中指部与第二刀面贴合体以及第三刀面贴合体连接，所述第一刀面贴合体贴合在刀体的一面，第二刀面贴合体以及第三刀面贴合体贴合在刀体的另一面；所述拇指部设置在刀背的上方；所述中指部设置在刀体的后方；本实用新型改变了使用厨刀时用力的方式，矫正了使用厨刀手指的姿势，缓解了手指的压力，缓解了长时间使用厨刀的劳动强度，保护了使用厨刀的手部；本实用新型拆装方便，清洗方便，成本低，使用寿命长。

技术领域

本实用新型涉及厨具，特别是一种厨刀的附件，尤其是握刀矫正器。

背景技术

现有技术中，厨刀是一种必不可少的切割食材的厨房用具，尤其是在餐馆等饮食行业，长时间使用厨刀或者切割较硬的食材时，握刀的手掌会产生疲劳和酸痛，特别是虎口（母指和食指中间的肌肉）和中指会因为要抵顶刀背而受到压迫，出现磨破皮或磨起泡的现象时有发生。因此，增加菜刀的护手套件成为改善现有技术不足的解决办法。

专利号89202661.8公开了一种菜刀护手套，具体为附加在菜刀刀背上、套在刀柄上的一个护手套，护手套下部具有纵向贯穿的燕尾槽或凹槽，两侧具有浅弧形凹槽，近刀柄处具有一个弧形护手槽，便于手指握固，可防止刀体磨伤手部皮肤，减轻长时间切物体时的酸痛感。

通过对该专利技术方案的分析，认为其仅仅是在刀柄和刀体的结合箍套处进行了圆滑处理，并没有对手指疲劳做更多的改善。

专利号201420873711.5也公开了一种菜刀护手套件及菜刀，其技术方案是通过在护手套件本体上设置挡块、支撑块、护块、抵手块，从而实现对大拇指和食指的支撑，防止虎口疼痛，方便手部对菜刀施加作用力。

分析该技术方案得知：其抵在拇指处是一个有尖锐凸起的挡块，这样的挡块可能对拇指造成另一种疲劳，其防滑块的设置并没有遵照手指人体科学的形态设计，效果不佳。

因此，生活中需要一种适合人体手指形体科学的舒适的厨刀护套。

实用新型内容

本实用新型就是为了解决现有技术厨刀护套没有遵照人体手指科学设计的问题而提出一种握刀矫正器技术方案。本实用新型根据人体手指形态进行科学设计，矫正切菜的姿势，改变了切菜用力的方式，缓解切菜的强度，保护了使用厨刀的手部，缓解了手指压力。

本实用新型是这样实现的：设计制造握刀矫正器，包括：第一刀面贴合体通过拇指部和中指部与第二刀面贴合体以及第三刀面贴合体连接，所述第一刀面贴合体贴合在刀体的一面，第二刀面贴合体以及第三刀面贴合体贴合在刀体的另一面；所述拇指部设置在刀背的上方；所述中指部设置在刀体的后方。

在第一刀面贴合体、拇指部、第二刀面贴合体位于刀体和刀柄的连接处，设置刀柄卡位槽。

所述刀柄卡位槽中间有一容纳刀体的刀体槽。

所述第一刀面贴合体的外面制备一下凹的食指部。

所述食指部的方向是斜向延伸出第一刀面贴合体的。

所述中指部设置在第一刀面贴合体于第三刀面贴合体的连接处，是横向下凹浅槽。

所述第二刀面贴合体与第三刀面贴合体之间制备一安装槽，使两者在贴合的刀面一侧断开。

本实用新型通过对厨刀护套的顶部进行与拇指完全契合的形状设计，对侧面进行与食指完全契合的设计，并设计与厨刀箍套契合的凹槽和与中指契合的凹槽，使得本实用新型改变了使用厨刀时用力的方式，矫正了使用厨刀手指的姿势，缓解了手指的压力，缓解了长时间使用厨刀的劳动强度，保护了使用厨刀的手部；本实用新型拆装方便，清洗方便，成本低，使用寿命长。

附图说明

图1是本实用新型握刀矫正器的整体结构示意图；

图2是本实用新型握刀矫正器可以看到食指部18示意图；