[实用新型]一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具有效

专利信息
申请号: 202120369276.2 申请日: 2021-02-08
公开(公告)号: CN214316833U 公开(公告)日: 2021-10-01
发明(设计)人: 姜锋 申请(专利权)人: 正大食品企业(青岛)有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C11/00;A21C3/02
代理公司: 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 代理人: 王光建
地址: 266000 山东省青*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 面皮 厚度 更加 均匀 模具
【说明书】:

实用新型涉及塑形模具技术领域,且公开了一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具,包括支撑架、工作板、固定板以及底座,所述支撑架底部设有工作板,工作板底部设有固定板,固定板为六组,六组固定板均与工作板固定连接,两两相对一组固定板相配合使用,且每两组固定板相对设置一面设有底座,底座与固定板固定连接,该实用新型,通过对此装置进行了改进,此装置可以利用压面原理,使塑形后面皮呈现目标形状,此装置可以将面皮调整为所需的大小后,再将面皮压为内厚外薄的形状,且解决了面皮粘连塑形模具的情况发生,有效的提升了面皮成型后的形状,提升生产效率。

技术领域

本实用新型涉及塑形模具技术领域,具体为一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具。

背景技术

包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,它是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的,动物的,植物的,花朵的,各种各样的花样,供人们品尝,但是包子在成型前需要先将面粉揉成面团,然后再将面团擀成面皮,再使用面皮进行包馅,最后放在蒸炉上蒸熟,最终就形成我们所见的包子,因为效率问题,现在的人们会采用塑形模具对面皮进行塑型,但是现有的塑形模具结构复杂,导致塑形模具的灵活性较差,且现有的塑形模具工作效率较低,影响工作进度。

现有的一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具存在以下几点问题:

1、现有的塑形模具结构复杂,当塑形模具损坏后,操作人员难以对塑形模具进行拆卸,导致操作人员无法短时间内对损害部位进行维修,影响塑形模具的灵活性。

2、现有的塑形模具工作效率较低,且操作人员难以干预工作中的塑形模具,导致塑形模具极易出现误差,影响面皮的均匀性。

为此,我们设计了一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具,解决了上述背景技术中提出的现有的塑形模具结构复杂,导致塑形模具的灵活性较差,且现有的塑形模具工作效率较低,影响工作进度的问题。

为了达到上述目的,本实用新型所采用的技术方案是:

一种可使面皮厚度更加均匀的塑形模具,包括支撑架、工作板、固定板以及底座,所述支撑架底部设有工作板,工作板底部设有固定板,固定板为六组,六组固定板均与工作板固定连接,两两相对一组固定板相配合使用,且每两组固定板相对设置一面设有底座,底座与固定板固定连接。

进一步的,所述支撑架上表面设有加固块以及固定块,加固块、固定块分别与支撑架活动连接。

进一步的,所述固定块为三组,三组固定块上表面所开设通槽内分别设有支撑杆,支撑杆分别与支撑架、工作板、底座以及固定块活动连接,且每组支撑杆顶部活动连接有控制圈,并且每两组支撑杆顶部活动连接有固定条。

进一步的,所述加固块为若干组,每组加固块上表面所开设通槽内设有固定杆,固定杆分别与支撑架、加固块活动连接。

进一步的,所述底座上表面所开设固定槽内设有面皮磨具,面皮模具与底座活动连接,面皮模具上表面开设有成型孔,且面皮模具侧面开设有排气孔。

进一步的,所述固定杆顶部设有“L”型条,“L”型条与固定杆活动连接,且“L”型条与支撑杆活动连接。

本实用新型的有益效果为:

1、该实用新型,通过对此装置进行了改进,使此装置结构简单化,操作人员可以快速的对此装置进行拆装,有效的提升了此装置的灵活性,当此装置损坏后,操作人员可以快速的对损坏部位进行维修。

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