[实用新型]一种带有蒸汽收集盒的柜机

说明书

本实用新型公开了一种带有蒸汽收集盒的柜机，包括本体，本体设有蒸烤箱和灶台，蒸烤箱连通有蒸汽收集盒，灶台安装有蒸汽排放机构，蒸烤箱与蒸汽收集盒相连通，蒸汽收集盒与蒸汽排放机构相连通。增设了蒸汽收集盒，蒸汽收集盒与蒸烤箱相连通，蒸汽收集盒与蒸汽排放机构相连通，本体上方安装有吸油烟机，当蒸烤箱作业时，同时打开吸油烟机，蒸烤箱会根据腔室内的压力大小将多余的蒸汽通过蒸汽收集盒再排入蒸汽排放机构，使得吸油烟机可直接将蒸汽排出，解决了蒸汽直接排入厨房环境中，影响烹饪人员的工作。蒸汽收集盒的设置使得蒸烤箱与蒸汽排放机构的连通更为方便。

技术领域

本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种带有蒸汽收集盒的柜机。

背景技术

电蒸箱或蒸烤箱蒸是利用蒸汽进行烹饪食物的电器，其内腔为常压式密封结构，内腔设置有外排汽装置，用于平衡内腔压力及动态排放内腔已利用的饱和废蒸汽。蒸汽烹饪工作过程中，内腔应当保持常压或微压状态，避免内腔产生高压的危险，因此，随着内腔新鲜蒸汽不断产生，外排汽装置应当排出内腔已利用的饱和废蒸汽，才能有助于蒸汽动态循环，保持食物新鲜口感，告别串味问题。

目前市场集成灶款电蒸箱或蒸烤箱普遍是将外排汽装置通管直接连通至空气中，蒸汽弥漫在厨房中，十分影响烹饪人员的工作。

实用新型内容

本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述不足，提供了一种带有蒸汽收集盒的柜机，增设了蒸汽收集盒，蒸汽收集盒与蒸烤箱相连通，蒸汽收集盒与蒸汽排放机构相连通，本体上方安装有吸油烟机，当蒸烤箱作业时，同时打开吸油烟机，蒸烤箱会根据腔室内的压力大小将多余的蒸汽通过蒸汽收集盒再排入蒸汽排放机构，使得吸油烟机可直接将蒸汽排出，解决了蒸汽直接排入厨房环境中，影响烹饪人员的工作。蒸汽收集盒的设置使得蒸烤箱与蒸汽排放机构的连通更为方便。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种带有蒸汽收集盒的柜机，包括本体，其特征在于：本体设有蒸烤箱和灶台，蒸烤箱连通有蒸汽收集盒，灶台安装有蒸汽排放机构，蒸烤箱与蒸汽收集盒相连通，蒸汽收集盒与蒸汽排放机构相连通。增设了蒸汽收集盒，蒸汽收集盒与蒸烤箱相连通，蒸汽收集盒与蒸汽排放机构相连通，本体上方安装有吸油烟机，当蒸烤箱作业时，同时打开吸油烟机，蒸烤箱会根据腔室内的压力大小将多余的蒸汽通过蒸汽收集盒再排入蒸汽排放机构，使得吸油烟机可直接将蒸汽排出，解决了蒸汽直接排入厨房环境中，影响烹饪人员的工作。蒸汽收集盒的设置使得蒸烤箱与蒸汽排放机构的连通更为方便。

进一步，蒸汽收集盒设有接口，接口连通有软管，软管与蒸烤箱相连通。接口的设置使得软管与蒸汽收集盒的连接有更好的密封性，而且安装与拆卸更为便捷。

进一步，接口包括连接部，连接部设有卡槽，软管卡设于卡槽中。卡槽的设置使得软管与连接部的固定更为方便，可用卡扣将软管卡设在卡槽中。

进一步，接口包括固定部，固定部与蒸汽收集盒的内壁相贴合，蒸汽收集盒设有第一通孔，连接部穿设于第一通孔中。固定部的设置使得接口与蒸汽收集盒有更大的接触面积，增加了本实用新型的密封性，防止蒸汽的泄露。

进一步，连接部设有螺纹，螺纹连接有螺母，螺母与蒸汽收集盒相贴合。将连接部穿过第一通孔，然后拧上螺母，螺母与固定部的配合即可实现接口在蒸汽收集盒上的固定，使得接口的安装与拆卸都比较方便。

进一步，灶台包括台面，台面与蒸汽排放机构为一体成型结构，台面与蒸汽排放机构之间设有圆弧倒角。圆弧倒角的设置使得污垢不易卡设在缝隙中，提高本实用新型的整洁性，提升用户的使用体验。

进一步，灶台包括炉头，炉头设有聚热环，聚热环卡设于锅架上，聚热环设有第二通孔，锅架包括角片，角片穿设于第二通孔中。在炉头处增设聚热环这一结构，使得风机启动吸取油烟时不会对炉火产生影响，减少了热量的流失，提高了导热效率，避免能源的浪费，增加了本实用新型的环保性和导热性。