[发明专利]一种高效降解厨余垃圾的复合菌酶剂及其制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种高效降解厨余垃圾的复合菌酶剂及其制备方法和应用，该复合菌酶剂包括微生物菌种、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、红糖、豆饼粉、荞麦壳和木屑。本发明利用微生物发酵技术对厨余垃圾进行生物降解，从源头直接处理，减少二次转运、堆放、贮存等污染问题及人力、物力和财力的投入；垃圾降解效率高，降解率98％以上，减容效果好，同时降低了运输、存储等处理成本，节约社会资源；经济、环保、2～3个月补充一次复合菌酶剂，成本低；安全性好，无臭味、无毒。

技术领域

本发明属于厨余垃圾处理技术领域，涉及一种高效降解厨余垃圾的复合菌酶 剂及其制备方法和应用。

背景技术

厨余垃圾作为生活垃圾中最重要的一类垃圾，由于其水分多、有机物含量高 等特点成为生活垃圾中最难处理的一类垃圾。

目前厨余垃圾处理主要以填埋法、焚烧法、高温耗氧堆肥和厌氧消化法为主。 填埋法占用大量土地，处理能力有限，填满后需新建垃圾场，垃圾堆放会产生恶 臭有害气体，污染环境，厨余垃圾渗出液体会污染地下土壤及水源；焚烧法处理 量大，减容性好，可以用来发电，厨余垃圾水分高，热值低，燃烧能耗大，处理 成本高，燃烧有害气体污染环境，燃烧不彻底会产生二噁英致癌物质；高温耗氧 堆肥是利用自然好氧微生物堆肥处理，工艺简单，产品可以做有机肥，处理过程 不密闭，二次污染，堆肥处理时间较长，一般25～30天，占用土面积大；厌氧 消化法在无氧条件下有机物自然降解，产生CO₂、CH₄等气体，工艺复杂，需要 脱盐、脱水、粉碎、酸化、沼气收集等过程，工程投资大，设备运行、维护费用 高。

总体来讲，目前现有的厨余垃圾处理方法都存在一定的不足，难以解决我国 日益突出的厨余垃圾处理难题。

发明内容

针对上述问题，本发明提供了一种高效降解厨余垃圾的复合菌酶剂及其制备 方法和应用，利用安全的微生物菌酶制剂在生化生理处设备中实现对厨余垃圾的 快速、高效降解，绿色、无污染。

为了实现上述技术目的，本发明采用的技术方案为：

本发明提供了一种高效降解厨余垃圾的复合菌酶剂，包括微生物菌种、淀粉 酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶、红糖、豆饼粉、荞麦壳和木屑。

更优选地，所述微生物菌种为枯草芽孢杆菌。

更优选地，包括枯草芽孢杆菌10～15％，淀粉酶8～12％，蛋白酶8～12％， 脂肪酶6～10％，纤维素酶5～10％、红糖5～8％，豆饼粉8～10％，荞麦壳10～ 20％，木屑13～30％。

本发明还提供了上述复合菌酶剂的制备方法，包括：

1)将枯草芽孢杆菌、淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶和纤维素酶按照1.0～1.5:0.8～1.2:0.8～1.2:0.6～1.0:0.5～1.0的质量份混合制成粉末状菌酶制剂；

2)将红糖、豆饼粉、荞麦壳和木屑按照0.5～0.8:0.8～1.0:1.0～2.0:1.3～3.0的质量份混合制成载体辅料；

3)将粉末状菌酶制剂和载体辅料按照1:1混合制成复合菌酶制剂。

本发明又提供了上述复合菌酶制剂在降解厨余垃圾中的应用。

优选地，上述应用包括将3.0kg复合菌酶剂放入厨余垃圾降解设备中，再加 入0.6kg自来水，开启设备搅拌均匀后每天加入1.5kg厨余垃圾，连续40天。

更优选地，还包括3～5个月补充一次复合菌酶剂。

本发明的有益效果在于：