[发明专利]—种预防和治疗咳痰喘的苦味饮料的制备方法

权利要求书

1.一种预防和治疗咳痰喘的苦味饮料的制备方法，其特征在于：按重量份计，所述原料包括以下组分：柑橘黄酮2～3份、柠檬汁30～50份、果胶2～3份、水溶性纤维1～2份、滚痰汤合双玉散2～3份；

所述制备方法包括以下步骤：

步骤一、取新鲜柠檬洗净擦干，去皮，去籽，榨汁，并用150目滤布过滤，去除残渣，收集柠檬汁液；

步骤二、将柑柑橘黄酮、果胶、水溶性纤维、滚痰汤合双玉散添加到柠檬汁液中加水、蜂蜜进行调配，将调配好的饮料进行均质；

步骤三、将均质好的浆液装入到已杀菌的玻璃瓶中，封盖，在85℃～86℃灭菌15～20min，最后冷却至室温得到苦味饮料。

2.根据权利要求1所述的—种预防和治疗咳痰喘的苦味饮料的制备方法，其特征在于，所述柑橘黄酮的净化方法包括以下步骤：

步骤一、将柑橘皮洗净，放入至烘干机中以60℃烘干至恒重，将柑橘皮粉碎，过50目筛；

步骤二、称取柑橘皮粉末25g，置于索氏提取器中恒重，粉碎，过50目筛；

步骤三、称取柑橘皮粉末25g，置于索氏提取器中加入60％乙醇至250ml，80℃下回流提取3h，蒸馏回收乙醇；

步骤四、用活性炭脱色，得柑橘黄酮提取物。

3.根据权利要求1所述的一种缓解肺部纤维化的苦味饮料的制备方法，其特征在于，所述滚痰汤合双玉散的制作方法包括以下步骤：

步骤一、取礞石10-14g、生大黄8-12g、黄芩10-14g、石膏10-14g、寒水石10-14g、连翘10-14g、山栀13-17g、甘草8-12g、紫菀10-14g清洗，用清水浸泡半小时，加入清水熬煮；

步骤二、将多种药材熬煮4小时后进行过滤，用250目滤布过滤，去除残渣，收集药材汁液；

步骤三、将药材汁液中加蜂蜜、黄酒，阿胶一起小火熬15分钟收汁，并敛液成膏，装入方盒内，然后再放入阴暗处凝固待用。

4.根据权利要求1所述的一种缓解肺部纤维化的苦味饮料的制备方法，其特征在于，所述酮类化合物的抑菌抗病毒机理是由于橙皮苷的化学结构属于酚类衍生物，酚类化合物及其衍生物，一般呈弱酸性PH＝6，能使蛋白质凝固或变性，故具有抑菌抗病毒的作用。

5.根据权利要求1所述的一种缓解肺部纤维化的苦味饮料的制备方法，其特征在于，所述石膏、寒水石加山栀、连翘寒凉药可以清热泻火,祛痰止咳。

6.根据权利要求1所述的一种缓解肺部纤维化的苦味饮料的制备方法，其特征在于，所述果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉，几无臭，口感黏滑，溶于20倍水，形成乳白色粘稠状胶态溶液，呈弱酸性。耐热性强，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂，用乙醇、甘油、砂糖糖浆湿润，或与3倍以上的砂糖混合可提高溶解性，在酸性溶液中比在碱性溶液中稳定。