[发明专利]一种蒸面煮面一体式生产线

说明书

本发明涉及面条制作领域，具体公开了一种蒸面煮面一体式生产线，包括煮面仓，所述煮面仓的上方安装有蒸面仓，所述煮面网兜的侧表面贯通设置有进水孔，所述蒸面仓的下表面位于所述限位卡槽的内部设置有卡接块，所述蒸面转筒的外表面贯通设置有进汽通孔，所述转筒转轴的一端位于所述蒸面仓的侧表面设置有转动电机，所述蒸面转筒的下方位于所述蒸面仓的内部安装有进汽网板，所述卡接块的内侧设置有收卷转辊，所述收卷转辊的外侧套接有蒸屉布。控制蒸面转筒整体会带动内部的面条进行翻动，从而可以很好的保证内部面条的快速成熟，面条成熟后将煮面网兜整体从煮面仓的内部取出，使得内部残留的水分快速从进水孔流出。

技术领域

本发明涉及面条制作领域，具体是一种蒸面煮面一体式生产线。

背景技术

方便面制品、由于其方便、快捷的特性，得到了迅猛发展，并形成了一个庞大的产业链，随着人们生活水平的不断提高，和对油炸方便食品认识的不断深入，以及对健康、安全的食品的需求，油炸方便食品不仅已经趋于饱和，而且人们已经不再满足于油炸食品的方便快捷但营养不均衡，也认识到产品由于油炸而使产品含油以酸败、易氧化变质、不新鲜等缺陷，目前市面上的方便面制品也越来越趋向非油炸制作，通常面制品需要先加热成熟，多是利用蒸煮来使得面制品变熟再进行脱水操作。

但是，目前市面上的蒸煮面制品的装置在进行加热面条时，由于通常只有单独的蒸或是煮面装置，在进行操作时加热的效率较慢。

发明内容

针对现有的问题，本发明提供一种蒸面煮面一体式生产线，该装置组件包括煮面仓、蒸面仓、煮面网兜、蒸面转筒等配合使用可以有效的解决背景技术中提出的问题。

为解决上述问题，本发明采用如下的技术方案：

一种蒸面煮面一体式生产线，包括煮面仓，所述煮面仓的上方安装有蒸面仓，所述煮面仓的上端安装有连接座，所述煮面仓的内部设置有煮面网兜，所述煮面网兜的侧表面贯通设置有进水孔，所述煮面仓的上表面设置有限位卡槽，所述蒸面仓的上方设置有蒸面仓，所述蒸面仓的下表面位于所述限位卡槽的内部设置有卡接块，所述蒸面仓的内部安装有蒸面转筒，所述蒸面转筒的外表面贯通设置有进汽通孔，所述蒸面转筒的内部安装有转筒转轴，所述转筒转轴的一端位于所述蒸面仓的侧表面设置有转动电机，所述蒸面转筒的下方位于所述蒸面仓的内部安装有进汽网板，所述卡接块的内侧设置有收卷转辊，所述收卷转辊与所述卡接块之间安装有弹性转轴，所述收卷转辊的外侧套接有蒸屉布。

作为本发明再进一步的方案：所述煮面仓的下端设置有蓄水仓，所述煮面网兜的下方位于所述蓄水仓的内部安装有加热模块，所述蓄水仓的下表面安装有排水管。

作为本发明再进一步的方案：所述煮面仓的侧表面设置有第一进水管，所述第一进水管的一侧位于所述煮面仓的侧表面设置有第二进水管。

作为本发明再进一步的方案：所述蒸面仓的上方设置有上盖板，所述上盖板与所述蒸面仓之间安装有转动合页。

作为本发明再进一步的方案：所述收卷转辊与所述卡接块通过所述弹性转轴转动连接，所述卡接块位于远离所述收卷转辊的一侧安装夹具。

作为本发明再进一步的方案：所述蒸面转筒与所述蒸面仓通过所述转筒转轴转动连接，所述转筒转轴与所述转动电机固定连接，所述卡接块与所述限位卡槽卡接。

作为本发明再进一步的方案：所述排水管与所述蓄水仓贯通连接，所述加热模块外接电源。

作为本发明再进一步的方案：所述第一进水管及所述第二进水管均与所述煮面仓贯通连接。

作为本发明再进一步的方案：所述上盖板与所述煮面仓通过所述转动合页转动连接。

作为本发明再进一步的方案：所述进水孔与所述煮面网兜贯通连接，所述进汽网板的上表面设置有贯穿通孔。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：