[发明专利]一种可扩容的模块化屠宰加工系统

说明书

本发明公开了一种可扩容的模块化屠宰加工系统，涉及物联网技术领域。该系统包括：至少一个工艺单元，每个工艺单元包括至少一个用于实现预设屠宰功能的模块组件，每个模块组件中预设有用于实现特定屠宰子功能的成套设备和提供实现特定屠宰子功能环境条件的工作系统；其中，每个模块组件具有连接件，不同的模块组件之间通过连接件连接。本发明可以通过现场拼装的方式实现屠宰厂的后期扩容，无需按最终生产规模进行一次性建设投资，可以很容易地通过增加模块组件对总体生产能力进行扩大，减小项目的初期投入。

技术领域

本发明涉及模块化建筑及物联网领域，尤其涉及一种可扩容的模块化屠宰加工系统。

背景技术

目前，屠宰加工厂通常以相关政策和法规为依据进行建设，其容量大小通常按日屠宰量和年屠宰量进行设计。

然而，土建施工、设备配置等建设内容要求总体一次性达到设计规模，往往造成项目建设的初始投资规模巨大，因此，建设屠宰厂时，尤其是小型屠宰厂，只能按照建设计划中的最大规模进行建设，因为屠宰厂是按照一定的工序建设各个车间的，如清洗、屠宰、分割、包装、冷藏和转运等，且屠宰肉类对于时效的把控十分严格，如果屠宰流程过长，可能导致细菌滋生等，这就导致屠宰厂的各个车间相对位置十分固定，流程的耦合度要求较高，因此难以像常规的工厂一样直接进行扩容。

也就是说，对于屠宰厂而言，如果前期建设的工作空间过小，会导致后期难以扩容的问题，这就导致屠宰厂建设初期投入巨大，初期生产效率不高时，项目产能短期内很难达到预定的设计规模，大量的投资往往会形成较大的财务压力，甚至影响流动资金的周转投入。

更为重要的是，高标准的肉牛屠宰加工厂对生产空间的洁净度要求较高，而传统的土建施工需要进行室内二次装修，很难保证墙面、地面及工程节点的整体性，为后期使用增加困难。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的不足，提供一种可扩容的模块化屠宰加工系统。

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：

一种可扩容的模块化屠宰加工系统，包括：至少一个工艺单元，每个所述工艺单元包括至少一个用于实现预设屠宰功能的模块组件，每个所述模块组件中预设有用于实现特定屠宰子功能的成套设备和提供实现所述特定屠宰子功能环境条件的工作系统；

其中，每个所述模块组件具有连接件，不同的所述模块组件之间通过所述连接件连接。

本发明的有益效果是：本发明提供的模块化屠宰加工系统，以模块化的方式进行屠宰厂的建设，将完整的屠宰加工工艺流程以模块的方式进行分割，通过预制的工作区域空间实现模块组件，从而可以通过现场拼装的方式实现屠宰厂的后期扩容，无需按最终生产规模进行一次性建设投资，可以很容易地通过增加模块组件对总体生产能力进行扩大，减小项目的初期投入，此外，由于高标准的肉牛屠宰加工厂对生产空间的洁净度要求较高，而传统的土建施工需要进行室内二次装修，很难保证墙面、地面及工程节点的整体性，为后期使用增加困难而本发明所述生产空间结构，将在工厂内一次性施工完成，不需要二次装修，因此，可以满足更高的生产标准要求。

本发明附加的方面的优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明实践了解到。

附图说明

图1为本发明模块化屠宰加工系统的实施例提供的结构框架示意图；

图2为本发明模块化屠宰加工系统的其他实施例提供的结构框架示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的原理和特征进行描述，所举实施例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。