[发明专利]一种食材去皮装置

权利要求书

1.一种食材去皮装置，其特征在于，包括机架以及卧式筒体，所述卧式筒体固定连接在所述机架上，所述卧式筒体内设有去皮腔，所述卧式筒体上设有进料口与出料口，所述进料口以及所述出料口分别与所述去皮腔相连通，所述卧式筒体上设有进料部与出料部，所述进料部设置在所述进料口上以用于打开与关闭所述进料口，所述出料部设置在所述出料口上以用于打开与关闭所述出料口，以使加工后的食材受自身重力从出料口排出，所述卧式筒体内设有中心轴，所述卧式筒体上设有用于驱动所述中心轴转动的第一电机，所述中心轴上设有双螺旋搅拌叶片，所述卧式筒体内设有去皮机构，所述去皮机构包括转动连接在出料部上的多个去皮辊，所述去皮辊上设有磨砂层，所述出料部端头处设有驱动组件，所述驱动组件与所述去皮辊传动连接，所述机架上设有控制器，所述第一电机以及所述驱动组件均与所述控制器电连接。

2.如权利要求1所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述出料部包括分别铰接在所述出料口两端的第一出料部与第二出料部，所述第一出料部与所述第二出料部用于打开与关闭所述出料口，所述机架与所述第一出料部以及所述第二出料部之间均设有伸缩杆，所述伸缩杆与所述控制器电连接，两个所述伸缩杆分别用于打开与关闭所述第一出料部以及所述第二出料部。

3.如权利要求2所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述驱动组件包括第一驱动组件与第二驱动组件，所述第一驱动组件设置在所述第一出料部的端头处，所述第二驱动组件设置在所述第二出料部的端头处，所述第一驱动组件与所述第二驱动组件的结构一致，均包括第二电机、传动箱，所述第二电机与所述传动箱传动相连，所述传动箱分别与相对应的去皮辊传动相连，两个所述第二电机分别与所述控制器电连接。

4.如权利要求3所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述第一出料部底部设有第一连接块，所述第二出料部底部设有第二连接块，所述第一连接块上固定连接有固定杆，所述第二连接块底部固定连接有固定块，所述固定块上滑动连接有压力传感器，所述压力传感器与所述第二连接块之间设有第一弹簧，所述压力传感器与所述控制器电连接；

当所述第一出料部与第二出料部关闭所述出料口时，所述固定杆与所述第二压力传感器相抵靠；

当所述第一出料部与第二出料部打开所述出料口时，所述固定杆与所述第二压力传感器相分离，此时控制器无法启动第一电机与两个所述第二电机。

5.如权利要求4所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述卧式筒体上设有清洗组件，所述清洗组件包括主水管、多个分水管以及多个喷头，所述主水管固定连接在所述卧式筒体外侧，多个所述分水管一端与所述主水管相连通，另一端与穿过所述卧式筒体伸入至所述去皮腔内，所述喷头与所述分水管位于去皮腔内的端头处相连接。

6.如权利要求5所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述第一出料部与所述第二出料部上均设有多个排污口。

7.如权利要求6所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述出料口正下方设有污水箱，所述污水箱内设有过滤板，所述污水箱上设有溢流口，所述过滤板的高度高于所述溢流口的高度。

8.如权利要求7所述的一种食材去皮装置，其特征在于，所述过滤板与所述污水箱底部之间设有第二弹簧。