[发明专利]一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物

权利要求书

1.一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于，包括如下重量百分比的原料：溶剂5-10%、银耳多糖0.02-0.1%、植物甾醇衍生物3-5%、酵母发酵产物提取物5-10%、角鲨烷8-15%、棕榈酰五肽-4 0.5-2%、纳米乳化剂2-5%、余量为去离子水；

其中酵母发酵产物提取物由如下步骤制得：

步骤C1，向大米酒糟中加入去离子水，升温至50-55℃，浸泡3-4h，过滤，收集滤液，即为提取液；

步骤C2，向提取液中加入氢氧化钾调节pH至5-5.2，向其中加入酸性蛋白酶，升温至50℃，水解2h，使用超滤膜过滤，去除高分子物质、色素、微生物和酶，再使用纳滤膜过滤，去除色素、过敏原和皮肤不易吸收的大分子物质，得到滤液，将滤液进行旋转蒸发去除酒精，得到混合液a；

步骤C3，向混合液a中添加防腐剂、抗氧化剂，制得酵母发酵产物提取物。

2.根据权利要求1所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：步骤C1所述大米酒糟、去离子水的质量比为1：10。

3.根据权利要求1所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：步骤C2所述酸性蛋白酶的用量为提取液质量的0.02-0.5%。

4.根据权利要求1所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：步骤C3所述防腐剂的用量为混合液a质量的0.1-0.15%，抗氧化剂的用量为混合液a质量的0.2-0.23%，防腐剂为山梨酸钾、戊二醇和对羟基苯乙酮中的一种或多种按任意比例混合，抗氧化剂为维生素C、维生素E、茶多酚中的一种或多种按任意比例混合。

5.根据权利要求1所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：该抗衰老组合物的制备方法如下：

步骤A1，将银耳多糖、植物甾醇衍生物、角鲨烷、棕榈酰五肽-4加入油相罐中，加热至85-95℃，搅拌均匀，得到物料a；

步骤A2，将溶剂和去离子水混合均匀得到混合溶液，将混合溶液加入物料a中，升温至85-95℃，搅拌均匀，得到物料b；

步骤A3，将物料b降温至50-55℃，向其中加入酵母发酵产物提取物、纳米乳化剂，搅拌均匀，得到抗衰老组合物。

6.根据权利要求5所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：步骤A1中植物甾醇衍生物为植物甾醇异硬脂醇二聚亚油酸酯。

7.根据权利要求5所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：步骤A2中溶剂为甘油、丙二醇、丁二醇中的任意一种。

8.根据权利要求5所述的一种含有大米酒糟发酵产物和棕榈酰五肽的抗衰老组合物，其特征在于：步骤A3中纳米乳化剂为氢化卵磷脂、野大豆甾醇中的任意一种。