[发明专利]具有抗氧化作用的菠萝提取液组合物、其制备方法和应用

权利要求书

1.一种具有抗氧化作用的菠萝提取液组合物，其特征在于，所述菠萝提取液组合物由以下成分的原料提取制备得到：菠萝、燕麦、木瓜、罗汉果、银耳多糖和水；且所述菠萝提取液组合物通过将燕麦与含有菠萝、木瓜、罗汉果的混合预处理液混合后再加入银耳多糖制得；其中，

所述菠萝提取液组合物中各成分的质量份数为：菠萝0.1～20份，燕麦0.1～20份，木瓜1～5份，罗汉果1～5份，银耳多糖0.1～10份、水100份。

2.根据权利要求1所述的菠萝提取液组合物，其特征在于，所述菠萝提取液组合物中各成分的质量份数为：菠萝0.1～10份，燕麦0.5～10份，木瓜1～3份，罗汉果1～3份，银耳多糖0.1～5份、水100份。

3.根据权利要求2所述的菠萝提取液组合物，其特征在于，所述菠萝提取液组合物中各成分的质量份数为：菠萝1～5份，燕麦1～6份，木瓜1～2份，罗汉果1～2份，银耳多糖0.1～2份、水100份。

4.根据权利要求1至3中任一项所述的菠萝提取液组合物的制备方法，其特征在于，所述菠萝提取液组合物通过以下方法制备：

(1)燕麦粉碎过筛；

(2)菠萝、木瓜、罗汉果分别清洗、去皮、切块，与水混合打浆，室温静置，得到混合预处理液；

(3)将步骤(1)所得燕麦与步骤(2)所得混合预处理液混合加热搅拌，冷却离心取上清液；

(4)向步骤(3)中所得上清液中加入银耳多糖，均质得到所述菠萝提取液组合物。

5.根据权利要求4所述的菠萝提取液组合物的制备方法，其特征在于，所述燕麦粉碎后过60～100目筛。

6.根据权利要求5所述的菠萝提取液组合物的制备方法，其特征在于，所述燕麦粉碎后过80目筛。

7.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，

所述菠萝和水的质量比为1:1～150；

所述木瓜和水的质量比为1:1～200；

所述罗汉果和水的质量比为1:1～200；和/或

所述静置时间为1～5小时。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，

所述菠萝和水的质量比为1:10～100；

所述木瓜和水的质量比为1:10～150；

所述罗汉果和水的质量比为1:10～150；和/或

所述静置时间为2～4小时。

9.根据权利要求8所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，

所述菠萝和水的质量比为1:20～80；

所述木瓜和水的质量比为1:20～120；

所述罗汉果和水的质量比为1:20～120；和/或

所述静置时间为3小时。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于，步骤(2)中，

所述菠萝和水的质量比为1:20～50；

所述木瓜和水的质量比为1:50～100；和/或

所述罗汉果和水的质量比为1:50～100。

11.根据权利要求4所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，燕麦与步骤(2)所得混合预处理液预处理液的质量比为1:1～200。

12.根据权利要求11所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，燕麦与步骤(2)所得混合预处理液预处理液的质量比为1:10～150。

13.根据权利要求12所述的方法，其特征在于，步骤(3)中，燕麦与步骤(2)所得混合预处理液预处理液的质量比为1:20～100。