[发明专利]一种鳕鱼小分子胶原蛋白肽固体饮料

说明书

本发明提供一种鳕鱼小分子胶原蛋白肽固体饮料，涉及医疗美容技术领域，包括以下组分：海洋鱼低聚肽粉30‑60％、鱼胶原蛋白肽粉20‑50％、柠檬汁1‑5％、复合维生素5‑10％,植物多糖5‑10％。所述的海洋鱼低聚钛液制备工艺如下：Sp1：鳕鱼预处理；Sp2：对去除杂质后的鳕鱼皮蒸煮过滤，放入到酶解的容器中等待酶解；Sp3：鳕鱼皮酶解；Sp4：灭酶；Sp5：对酶解后的酶液过滤、浓缩、灭菌。本发明中的固体饮料增加皮肤弹性作用显著，具有一定的补水保湿作用，具有明显的美白作用,胶原蛋白肽属于小分子，更容易被吸收,可直接为机体补充所损失的胶原蛋白，而胶原蛋白所特有的三螺旋结构对真皮组织起到支撑作用，具有锁水保湿、防皱紧肤、营养美白等功效，具有广泛的应用前景。

技术领域

本发明涉及医疗美容技术领域，具体为一种鳕鱼小分子胶原蛋白肽固体饮料。

背景技术

现在人们在生活中皮肤会吸附许多空气中的粉尘和污物，这些污垢很容易附着到你的脸上，和你的皮肤分泌的油脂混合，导致脸部充满油垢，也很容易堵塞毛孔，让毛孔变粗并催生痘痘。其电子辐射还会加速你表皮水分的蒸发，让脸部缺水，对于油性肌肤而言，这会加剧脸部的出油，进而加重堵塞情况的发生。而电子辐射也会产生一些氧化离子，它们会加速肌肤的老化，使肌肤变得暗沉无光。

胶原蛋白：胶原蛋白是生物大分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25％～30％，某些生物体甚至高达80％以上。随着年龄的增长，成纤维细胞的合成能力下降，若皮肤中缺乏胶原蛋白，胶原纤维就会发生联固化，使细胞间粘多糖减少，皮肤便会失去柔软、弹性和光泽，发生老化，同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少，使皮肤出现色斑、皱纹等一系列老化现象。将其作为活性物质用于化妆品中时，后者可以扩散到皮肤的深层，其含有的酪氨酸与皮肤中的酪氨酸竞争，而与酪氨酸酶的催化中心结合，从而抑制黑色素的产生，使皮肤中的胶原蛋白活性增强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，促进皮肤组织的新陈代谢，对皮肤产生良好的滋润保湿、消皱美容作用。补充胶原蛋白，改善皮肤干燥、粗糙、松弛、皱纹等皮肤问题。

对目前有很多的美容口服液不能起到美肤的作用，并且在生产的过程中生产工艺复杂。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种鳕鱼小分子胶原蛋白肽固体饮料，解决了口服液不能起到的全面护肤美容的问题，固体饮料其中的小分子鱼胶原蛋白肽很好被人体吸收利用，从多方面改善及增强人体皮肤健康状况，防止肌肤老化，对人体也有其他保健功能，同时优化了生产工艺。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种鳕鱼小分子胶原蛋白肽固体饮料，按占有比例计，包括以下组分：海洋鱼低聚肽粉30-60％、鱼胶原蛋白肽粉20-50％、柠檬汁1-5％、复合维生素5-10％,植物多糖5-10％。

优选的，所述的海洋鱼低聚钛液制备工艺如下：

Sp1：鳕鱼预处理；

Sp2：对去除杂质后的鳕鱼皮蒸煮过滤，放入到酶解的容器中等待酶解；

Sp3：鳕鱼皮酶解：选用中性蛋白酶，碱性蛋白酶，酸性蛋白酶和胃蛋白酶和复合蛋白酶在其活力最高的相同条件下对鳕鱼皮酶解，酶解后的产物通过测定羟自由基和超氧阴离子自由基的清除活性确定最佳水解酶；

Sp4：灭酶：将酶解的容器温度升高到80℃-90℃，持续时间在40min-50min；

Sp5：对酶解后的酶液过滤、浓缩、灭菌；