[实用新型]一种用于烘干蔬菜的烘干槽

说明书

本发明涉及一种用于烘干蔬菜的烘干槽，包括槽体，所述槽体侧壁上沿其周长设置有一圈容纳槽，其中容纳槽侧壁上及槽体内底壁上均设置有保温层，且保温层表面上设置有吸水层，所述吸水层表面上铺设有开口朝上的匚型母管，其中匚型母管的两竖直端之间还通过位于对应容纳槽内的匚型支管连接，所述匚型母管水平端两侧还设置有支撑管，其中匚型母管、匚型支管及支撑管侧壁上均设置有出气孔，且匚型母管、匚型支管及支撑管之间所构成的开口内还设置有网状结构的储物箱，所述储物箱底壁均匀向上拱起有拱起部，其中储物箱内还设置有支撑网，且支撑网上开设有用于拱起部穿过的矩形开口，所述支撑网底部还设置有支撑杆。本发明结构简单，使用方便。

技术领域

本发明涉及蔬菜加工技术领域，特别涉及一种用于烘干蔬菜的烘干槽。

背景技术

随着社会生产力的提高，蔬菜的产量也大幅度的提高，大部分的蔬菜不能被及时鲜食，需要干制加工成腌菜等产品，而其在加工之前需要将蔬菜进行烘干脱水，才可进行后续的腌制工作以防止其腐烂发霉。

其中在热风干制的脱水蔬菜生产中，需要用到烘干槽，现有烘干槽为一个铁皮制成的方形槽，在烘干槽内放置待脱水的蔬菜，对蔬菜进行脱水。在脱水过程中，由于蔬菜自身的重量，重叠在一起的蔬菜会相互影响其发挥脱水效果，导致脱水不均。

发明内容

本发明的目的就是提供一种用于烘干蔬菜的烘干槽。

本发明的技术问题主要通过下述技术方案得以解决：

一种用于烘干蔬菜的烘干槽，包括槽体，所述槽体侧壁上沿其周长设置有一圈容纳槽，其中容纳槽侧壁上及槽体内底壁上均设置有保温层，且保温层表面上设置有吸水层，所述吸水层表面上铺设有开口朝上的匚型母管，其中匚型母管的两竖直端均位于对应的容纳槽内，且匚型母管的两竖直端之间还通过位于对应容纳槽内的匚型支管连接，所述匚型母管水平端两侧还设置有位于槽体内底部的支撑管，其中匚型母管、匚型支管及支撑管侧壁上均设置有出气孔，且匚型母管、匚型支管及支撑管之间所构成的开口内还设置有网状结构的储物箱，所述储物箱侧壁顶端向外翻折有折边，其中槽体顶部开口处的棱角边上设置有用于容纳折边的缺口，且折边通过螺栓锁紧在槽体顶壁上，所述储物箱底壁均匀向上拱起有拱起部，其中储物箱内还设置有支撑网，且支撑网上开设有用于拱起部穿过的矩形开口及用于手指穿过的手抓口，所述支撑网底部还设置有支撑杆。

优选地，所述拱起部顶端低于槽体顶端水平面。

优选地，所述储物箱及拱起部均由铁丝网拼接而成。

优选地，所述槽体外侧壁上设置有与匚型母管连接的进风管。

本发明的有益效果是：本发明通过进风管将热风导入匚型母管内并逐渐填充至匚型支管及支撑管中，最终由众多的出气孔排出以通过储存箱侧壁上的孔径吹动其内部所储存的蔬菜，或者排出热风填充至储物箱侧壁与槽体内底部及容纳槽侧壁之间的间隙内，同时由储存箱侧壁上的孔径吹动其内部所储存的蔬菜进行烘干工作，使得热风覆盖范围增大，以此实现对蔬菜起到快速加热烘干的目的。在上述过程中热气会流入拱起部开口内，并由拱起部侧壁上的孔径流入储物箱中与其内部中间处的蔬菜接触以实现烘干工作，防止储物箱中间处蔬菜因以往不易于接触热气流导致烘干效率与其边缘处烘干效率具有明显差异的问题，同时拱起部可对储物箱内的蔬菜起到限位作用以防止其滚动而导致蔬菜大量集堆在储物箱一侧而影响烘干的问题。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图2是本发明的爆炸图；

图3是本发明中储物箱的俯视图；

图4是本发明中支撑网的仰视图。

图中：1、槽体，2、容纳槽，3、保温层，4、吸水层，5、匚型母管，6、进风管，7、匚型支管，8、支撑管，9、出气孔，10、储物箱，11、折边，12、缺口，13、螺栓，14、拱起部，15、支撑网，16、矩形开口，17、手抓口，18、支撑杆。