[实用新型]一种食品油炸加工冷却沥油装置

说明书

本实用新型公开了一种食品油炸加工冷却沥油装置，包括支架和置物斗，所述支架下端内侧安装有下支撑板，所述支架上端一侧安装有滑座，所述置物斗上侧安装有支撑框，所述支撑框两侧滑动卡设在滑座内，所述置物斗下侧的支架上安装有集油斗，所述支架一侧安装有吹风散热架，本实用新型通过将置物斗两侧滑动卡设在支架一侧的滑座内，便于对置物斗进行拆装定位，从而便于进行放置食品进行沥油处理，而且置物斗下侧的支架上安装有集油斗，能够进行收集油炸食品沥出的油，便于回收利用，而且通过支架一侧安装有吹风散热架，用于对油炸食品进行冷却处理，提高使用的功能多样性。

技术领域

本实用新型涉及推拉力测试技术领域，具体是一种食品油炸加工冷却沥油装置。

背景技术

食品加工，指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。“十一五”以来，中国农副食品加工业有了较快的发展，出现了可喜变化，已成为具有较强发展潜力的产业。油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多成人和儿童的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却极为不利。油炸食品加工过程中需要进行沥油处理。

现有的食品油炸加工冷却沥油装置，结构复杂，使用不便，使用功能性较差，难以很好地满足食品加工使用所需。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种食品油炸加工冷却沥油装置，以解决现有的食品油炸加工冷却沥油装置，结构复杂，使用不便，使用功能性较差，难以很好地满足食品加工使用所需问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品油炸加工冷却沥油装置，包括支架和置物斗，所述支架下端内侧安装有下支撑板，所述支架上端一侧安装有滑座，所述置物斗上侧安装有支撑框，所述支撑框两侧滑动卡设在滑座内，所述置物斗下侧的支架上安装有集油斗，所述支架一侧安装有吹风散热架。

进一步的，所述支架下侧安装有滑轮，且滑轮采用万向轮。

进一步的，所述滑座平行安装有多组，且滑座内侧开设有卡槽，所述滑座上侧安装有定位螺栓。

进一步的，所述置物斗设置成金属网状结构。

进一步的，所述下支撑板上侧安装有储油箱，所述集油斗一侧安装有第一回油管，所述第一回油管一端连接有第二回油管，且第二回油管一端与储油箱连通。

进一步的，所述储油箱底部一侧安装有排油口，且排油口上安装有阀门。

进一步的，所述吹风散热架内侧安装有散热扇。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过将置物斗两侧滑动卡设在支架一侧的滑座内，便于对置物斗进行拆装定位，从而便于进行放置食品进行沥油处理，而且置物斗下侧的支架上安装有集油斗，能够进行收集油炸食品沥出的油，便于回收利用，结构简单，便于使用。

2、本实用新型而且通过支架一侧安装有吹风散热架，吹风散热架内侧安装有散热扇，用于对油炸食品进行冷却处理，而且可对多个置物斗内的食品进行冷却处理，提高使用的功能多样性。

3、本实用新型支架下侧安装有滑轮，且滑轮采用万向轮，便于移动调节该沥油架的使用位置，提高了使用的便利性。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型的支架结构示意图；