[实用新型]酱油制备用蒸煮设备

说明书

本实用新型公开了酱油制备用蒸煮设备，具体涉及酱油制备技术领域，包括进料口和罐体，所述罐体的顶端固定连接有进料口，所述进料口的顶端设置有密封结构，所述罐体的一侧固定连接有出料口，所述罐体的内部设置有筛料结构，所述罐体内部的底端固定连接有电热丝，所述罐体的底端设置有导出机构，所述导出机构包括底板。本实用新型通过设置有底板、固定板、电机、齿轮和齿板，在使用该装置对内部的原料进行蒸煮之后，需要将内部的原料导出时，将容器放在出料口的底部，启动电机带动齿轮转动，齿轮在带动齿板运动，从而带动罐体向出料口一侧倾斜，这时打开出料口，内部的原料便可以通过出料口倒入容器之中，实现了可以方便的导出蒸煮好的原料。

技术领域

本实用新型涉及酱油制备技术领域，具体为酱油制备用蒸煮设备。

背景技术

酱油是一种非常常见的调味剂，在我国有很久远的历史，其可以增加菜品的鲜味和给菜品上色，以提高菜品的品相，酱油是由大豆制成，在制备酱油之前，需要对大豆进行蒸煮，现有的酱油制备用蒸煮设备实用性不高，影响酱油的生产质量。需要改进。

在实现本实用新型的过程中，发明人发现现有技术中至少存在如下问题没有得到解决：

（1）传统的酱油制备用蒸煮设备，在蒸煮完成后，需要将内部原料捞出时非常麻烦；

（2）传统的酱油制备用蒸煮设备，内部进行蒸煮时，顶部的进料口密封性差，导致外部的杂质等进入内部，会影响后期酿造；

（3）传统的酱油制备用蒸煮设备，在完成蒸煮后，还需要将内部蒸煮留下的残料进行滤除，人工成本高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供酱油制备用蒸煮设备，以解决上述背景技术中提出在蒸煮完成后，需要将内部原料捞出时非常麻烦的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：酱油制备用蒸煮设备，包括进料口和罐体，所述罐体的顶端固定连接有进料口，所述进料口的顶端设置有密封结构，所述罐体的一侧固定连接有出料口，所述罐体的内部设置有筛料结构，所述罐体内部的底端固定连接有电热丝，所述罐体的底端设置有导出机构；

所述导出机构包括底板，所述底板设置在罐体的底端，所述底板顶部的两端分别固定连接有一组固定板，所述固定板与罐体活动铰接，所述底板顶端的一侧固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有齿轮，所述罐体的底端固定连接有齿板，所述齿板与齿轮活动连接。

优选的，所述底板的宽度大于罐体的宽度，所述齿板的中心线与罐体的中心线在同一垂直面上。

优选的，所述密封结构由限位滑杆、盖板、转槽、固定块、密封圈、挂钩、套环、弹簧槽和滑槽组成，所述限位滑杆固定连接在罐体顶端的一侧，所述盖板设置在进料口的顶端，所述盖板顶端的一侧镶嵌有滑槽，所述限位滑杆与滑槽活动连接，所述限位滑杆外部的顶端镶嵌有转槽，所述盖板的底端固定连接有固定块，所述固定块的外部固定连接有密封圈，所述密封圈与进料口活动连接，所述盖板的一侧固定连接有挂钩，所述弹簧槽固定连接在罐体顶端的一侧，所述弹簧槽的一侧固定连接有套环，所述套环与挂钩活动连接。

优选的，所述固定块的中心线与密封圈的中心线在同一垂直面上，所述盖板的宽度大于进料口内部的宽度。

优选的，所述筛料结构由横板、第一通孔、活动板、第二通孔、细筛网口、插销、橡胶塞和插槽组成，所述横板固定连接在罐体的内部，所述横板的顶端和底端分别等间距镶嵌有多组第一通孔，所述横板的内部活动连接有活动板，所述活动板贯穿横板的一侧和罐体的一侧并延伸至罐体的外部，所述活动板的顶端等间距镶嵌有多组第二通孔，所述活动板的顶端等间距镶嵌有多组细筛网口，所述橡胶塞镶嵌在罐体的一侧，所述橡胶塞与活动板活动连接，所述插销活动连接在罐体的一侧，所述活动板顶端的一侧镶嵌有两组插槽，所述插槽与插销活动连接。

优选的，所述活动板的长度大于横板的长度，所述横板的长度等于罐体内部的长度。