[实用新型]一种用于魔芋加工的挤出装置有效

专利信息
申请号: 202022561684.6 申请日: 2020-11-09
公开(公告)号: CN213639559U 公开(公告)日: 2021-07-09
发明(设计)人: 刘科;刘磊 申请(专利权)人: 四川森态源农业科技有限公司
主分类号: A23L19/10 分类号: A23L19/10;A23P30/25
代理公司: 成都欣圣知识产权代理有限公司 51292 代理人: 王海文
地址: 614000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 魔芋 加工 挤出 装置
【说明书】:

本实用新型提供了一种用于魔芋加工的挤出装置,目的是解决现有魔芋加工用挤出装置占地面积大的技术问题。所采用的技术方案是:一种用于魔芋加工的挤出装置,包括箱体,所述箱体具有上下并列的多个腔室;所述腔室内设有一组双螺杆;上下相邻的腔室通过左右交错的物料口连通,构成蜿蜒延伸的料道;所述腔室顶部的物料口构成其入口,所述腔室底部的物料口构成其出口;所述双螺杆适配有驱动电机,所述腔室内的物料在双螺杆的带动下从入口朝出口移动;所述箱体设置与顶部腔室对应的进料口,与底部腔室对应的出料口;所述出料口适配有筛板。

技术领域

本实用新型涉及魔芋加工设备技术领域,具体涉及一种用于魔芋加工的挤出装置。

背景技术

魔芋粉条是以魔芋为主料,通过独特的工艺制成的一种低热量食品。其热量低,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便、防癌补钙等功效。

魔芋一般通过螺杆挤出的方式加工成魔芋粉条。为了提高魔芋粉条的弹性与韧性,使魔芋粉条更加劲道可口,需要增加魔芋的挤出行程,以使魔芋在挤出过程中受到充分的混合与挤压。现有技术大多通过延长螺杆长度的方法来增加魔芋的挤出行程,不仅导致了挤出装置的占地面积大,而且长度过长的螺杆容易发生弯曲变形。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种用于魔芋加工的挤出装置,其减小了占地面积,增大了螺杆强度,并能使魔芋在挤出过程中受到充分的混合与挤压。

为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:

一种用于魔芋加工的挤出装置,包括:

箱体,其具有上下并列的多个腔室;

双螺杆,其设有与腔室一一对应的多组,并各自位于对应的腔室内;

其中,上下相邻的腔室通过左右交错的物料口连通,构成蜿蜒延伸的料道;所述腔室顶部的物料口构成其入口,所述腔室底部的物料口构成其出口;所述双螺杆适配有驱动电机,所述腔室内的物料在双螺杆的带动下从入口朝出口移动;所述箱体设置与顶部腔室对应的进料口,与底部腔室对应的出料口;所述出料口适配有筛板。

可选的,所述箱体底部的腔室内的双螺杆为锥形双螺杆,其余腔室内的双螺杆为平行双螺杆。

可选的,所述平行双螺杆包括相互啮合的第一螺杆与第二螺杆;所述第一螺杆的左端从箱体内穿出,并同轴固接有第一齿盘;上下相邻的第一齿盘相互啮合。

可选的,所述第二螺杆的左端从箱体内穿出,并同轴固接有第二齿盘;上下相邻的第二齿盘相互啮合。

可选的,所述第一螺杆与第二螺杆的两端分别设有密封轴承,并通过密封轴承与箱体转动连接。

可选的,所述腔室的右端设置敞口,并适配盖板。

可选的,所述盖板朝向腔室的一面设有凸台,所述凸台的外廓与腔室的内周适配,所述凸台设有用于容纳密封轴承的凹槽。

本实用新型的工作原理为:将糊化后的魔芋以及辅料等物料投入进料口,并通过驱动电机带动双螺杆转动。进入腔室的物料会在双螺杆的作用下朝另一端移动,并在移动过程中混合挤压。腔室的顶部与底部具有左右交错的物料口;该腔室顶部的物料口构成其入口,同时也是上方相邻腔室的出口;该腔室底部的物料口构成其出口,同时也是下方相邻腔室的入口。如此一来,物料会从上往下依次经过各腔室,并在左右方向上交错移动;最终,受到充分挤压并均匀混合的物料会从出料口的筛板挤出,从而得到魔芋粉条。

由此可知,本实用新型的有益效果是:充分利用了上下方向上的空间,节约了占地面积;既确保了物料的混合挤压行程与混合挤压效果,同时又缩短了单组双螺杆的长度,使双螺杆的强度得到了增强。另一方面,多组双螺杆交替作用,将物料在左右方向上来回推赶,可以进一步提高对物料的混匀效果及挤压效果。

附图说明

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