[实用新型]一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐有效

专利信息
申请号: 202022415424.8 申请日: 2020-10-27
公开(公告)号: CN213463749U 公开(公告)日: 2021-06-18
发明(设计)人: 刘远龙 申请(专利权)人: 重庆田沃美食品有限公司
主分类号: A23L19/20 分类号: A23L19/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401320 重*** 国省代码: 重庆;50
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摘要:
搜索关键词: 一种 有效 防止 空气 进入 泡菜 腌制
【说明书】:

实用新型涉及泡菜腌制罐技术领域,具体为一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐,包括圆柱形的罐体,罐体的顶端设有罐盖;罐体的内部空间设有与外界相连通的腌制腔,罐体的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳,外壳的顶部开设有置水槽,罐体的下表面还设有三个弧状的防滑垫块;该可有效防止空气进入的泡菜腌制罐,通过在腌制腔内部设置的限位块,可对腌制腔内部的泡菜进行限位,避免泡菜漂浮在水面上与空气接触,且通过罐盖与罐体卡接的方式以及在置水槽上灌满水,可进一步有效防止空气进入到罐体内部,进而有利于泡菜腌制时使用。

技术领域

本实用新型涉及泡菜腌制罐技术领域,具体为一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐。

背景技术

泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。但是,泡菜在发酵过程中也存在着一些问题,其中最值得关注的就是不能有效对空气进行阻隔,这样容易导致杂菌滋生,从而影响泡菜的口感或直接导致失败,鉴于此,我们提出一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种可有效防止空气进入的泡菜腌制罐,包括圆柱形的罐体,所述罐体的顶端设有罐盖;所述罐体的内部空间设有与外界相连通的腌制腔,所述罐体的外侧壁且靠近顶端的位置上设有外壳,所述外壳的顶部开设有置水槽,所述罐体的下表面还设有三个弧状的防滑垫块;所述罐盖的中心位置上设有上下通透的螺纹孔,所述罐盖的下方且位于腌制腔的内部腔室设有圆盘状的限位块,所述限位块上表面的中心位置上设有凸块,所述凸块的内部空间设有凸形槽,所述限位块远离凸块的一侧设有分隔网,所述凸块上设有支杆,所述支杆伸出罐盖的一端设有手柄,所述支杆的底端设有凸起,且所述凸起位于凸形槽内部。

优选的,所述罐体左右两侧的侧壁上且位于外壳的底部分别设有相同尺寸的提手。

优选的,所述罐盖的内部开设有环状的凹槽,且所述凹槽的内部槽径尺寸与罐体的截面尺寸相同。

优选的,所述罐盖的上表面且位于螺纹孔的左右两侧分别设有相同形状的吊耳。

优选的,所述限位块的上表面设有透气管,且所述限位块上表面且位于透气管的下方设有通孔。

优选的,所述支杆的外侧壁上设有螺纹层,且所述支杆通过螺纹层与罐盖上的螺纹孔螺纹连接。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

该可有效防止空气进入的泡菜腌制罐,通过在腌制腔内部设置的限位块,可对腌制腔内部的泡菜进行限位,避免泡菜漂浮在水面上与空气接触,且通过罐盖与罐体卡接的方式以及在置水槽上灌满水,可进一步有效防止空气进入到罐体内部,进而有利于泡菜腌制时使用。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图;

图2为本实用新型中罐体的结构示意图;

图3为本实用新型中部分结构示意图;

图4为本实用新型中罐盖的结构示意图;

图5为本实用新型中限位块与支杆配合的结构示意图。

图中各个标号意义为:

1、罐体;100、腌制腔;101、提手;11、外壳;110、置水槽;12、防滑垫块;

2、罐盖;200、螺纹孔;201、凹槽;202、吊耳;21、限位块;210、透气管;211、凸块;2110、凸形槽;212、分隔网;22、支杆;220、手柄;221、凸起。

具体实施方式

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