[实用新型]一种包裹式电加热炉

说明书

一种包裹式电加热炉，包括包裹弧面结构体、电加热体以及辅助支撑组合包裹结构体的外部组合件，所述包裹弧面结构体呈内凹状，所述内凹状与用于放在电加热炉上使用的锅体形状匹配，所述电加热体隐藏式安装在包裹弧面结构体的内空腔中，所述包裹弧面结构体安装在与外部组合件上。本实用新型提供了一种加热面采用包裹式结构、适用于丰富多样的烧制的包裹式电加热炉，有效满足电加热炉加热厨具对平底锅或圆底锅的不同加热区域的需求。

技术领域

本实用新型涉及一种电加热炉，用于平底锅或圆底锅的包裹式电加热。

背景技术

当前，随着人们物质生活的提高，越来越多的人注重自身的生活品质，健康饮食成了现代人的普遍追求，因而相比快餐店、外卖等地的餐食，人们更喜欢自己买菜在家烹饪，此过程中即享受了烹饪的乐趣，又保证了饮食的健康。然而目前传统的烧制厨具基本就只有两种：一种是采用煤气为介质的煤气灶，另一种是采用电加热的平底式电磁炉；其中，采用煤气为介质的煤气灶会存在煤气泄漏、烹饪过程中钢瓶煤气突然用完了等等安全隐患和缺陷，而采用电加热的平底式电磁炉由于电费便宜、加热火力可控、节能环保等的优点，所以作为一种新的烹饪厨具逐渐受到了广大人们的喜爱。但目前市面上的平底式电磁炉加热区只是集中在平底面的一块区域，对平底锅的加热区来说相对还算可以，但对于圆底锅的加热确成了一个硬伤，由于加热区接触面积小，加热慢，会极大的打击和降低烹饪者的烹饪技艺，使其失去烹饪的热情。另外根据中国食材的特性以及丰富多样的烧制方法，对锅体的加热有时候需要的是慢火(煎、炸、烤等)、有时候需要的又是大火(爆炒等)。为了实现更好的一种电加热的烹饪厨具，需发明一种可适用于平底锅或圆底锅的不同加热区的包裹式电热炉。

发明内容

为了克服已有平底式电磁炉的加热面单一、无法适用于丰富多样的烧制的不足，本实用新型提供了一种加热面采用包裹式结构、适用于丰富多样的烧制的包裹式电加热炉，有效满足电加热炉加热厨具对平底锅或圆底锅的不同加热区域的需求。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种包裹式电加热炉，包括包裹弧面结构体、电加热体以及辅助支撑组合包裹结构体的外部组合件，所述包裹弧面结构体呈内凹状，所述内凹状与用于放在电加热炉上使用的锅体形状匹配，所述电加热体隐藏式安装在包裹弧面结构体的内空腔中，所述包裹弧面结构体安装在与外部组合件上。

进一步，所述包裹弧面结构体的内凹状包括上部弧面和底部平面。该方案适用于平底锅形式。

再进一步，所述上部弧面的尺寸占锅体的外壁弧面尺寸的30～100％。当设定为小于30％时称为浅包裹半弧面结构体，当设定为大于等于30％时称为深包裹半弧面结构体。

更进一步，所述包裹弧面结构体的内凹状呈下凹弧面。该方案适用于圆底锅形式。

优选的，所述下凹弧面的尺寸占锅体的外壁弧面尺寸的30～100％。当设定为小于30％时称为浅包裹圆弧面结构体，当设定为大于30％时称为深包裹圆弧面结构体。

所述外部组合件上设有一个所述包裹弧面结构体。该方案为单锅位包裹式电加热炉形式。

所述包裹弧面结构体有至少两个以上，至少两个以上包裹弧面结构体并排位于外部组合件上。该方案为多锅位包裹式电加热炉形式，根据需要进行不同的设置，可以是两个包裹弧面结构体，其中一个适用于平底锅，另一个适用于圆底锅；也可以是三个包裹弧面结构体的情况；对于多锅位包裹式电加热炉形式中，还可以保留传统的平面电加热炉结构形式。