[实用新型]一种牦牛肉加工用悬挂装置有效

专利信息
申请号: 202022192870.7 申请日: 2020-09-30
公开(公告)号: CN213549373U 公开(公告)日: 2021-06-29
发明(设计)人: 邵磊;胡有海;苏义;芮芬 申请(专利权)人: 青海可可西里食品有限公司
主分类号: A22C15/00 分类号: A22C15/00;A22C17/00;A23B4/03
代理公司: 青海省专利服务中心 63100 代理人: 李玉青
地址: 810000 青*** 国省代码: 青海;63
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摘要:
搜索关键词: 一种 牦牛 工用 悬挂 装置
【说明书】:

实用新型涉及悬挂设备技术领域,且公开了一种牦牛肉加工用悬挂装置,包括固定架,所述固定架的底部设有固定转轴,所述固定转轴的两侧设有转动电机,所述固定架的顶部设有固定纽带,所述固定架的两侧设有晾晒装置,所述晾晒装置的顶部设有切割横杆,所述切割横杆的底部设有切割片。本实用新型通过增加固定架和固定纽带以及转动电机,将牦牛胴体通固定纽带固定在固定架上,底部转动电机工作,带动固定转轴发生转动,使固定架与水平面呈九十度,便于进行牦牛肉块分割,避免了在剔骨过程中需要大量人力将牦牛胴体抬起通过绳索固定,达到剔骨的目的,通过电机和转轴以及固定纽带的作用,降低了剔骨过程对人力资源的需求,且操作简单便捷。

技术领域

本实用新型涉及悬挂设备技术领域,具体为一种牦牛肉加工用悬挂装置。

背景技术

牦牛肉,含蛋白较其它肉都高,而脂肪较其它肉中脂肪含量都低,且矿物质元素含量丰富,氨基酸结构比例更与人体相近,同时该畜种长年生活在无污染的高寒地带,其肉质天然、保健,是人们选择消费肉食的最理想产品。

但在耗牛肉的加工过程中,需要投入大量的人力物力制作成本高昂,在对牦牛进行剔骨过程中,需要大量人力对牦牛胴体进行固定,由于牦牛体积较大,操作难度大,固定过程效率低下,对人力消耗大,且在对牦牛肉分割晾晒过程中,为便于晾晒需要对肉块中间切一刀呈条形,且牦牛肉的晾晒风干过程中,为防止牦牛肉变质,肉块间隔需要人为进行控制在三至五厘米,工作量大,且牦牛肉的部位不同所需晾晒时间同样有差距,为此,我们推出一种牦牛肉加工用悬挂装置。

实用新型内容

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种牦牛肉加工用悬挂装置,具备便于固定的优点,解决了剔骨过程中操作难度大效率低的问题,具备便于操作的优点,解决了分割晾晒过程中对人力资源需求量大的问题。

本实用新型提供如下技术方案:一种牦牛肉加工用悬挂装置,包括固定架,所述固定架的底部设有固定转轴,所述固定转轴的两侧设有转动电机,所述固定架的底部设有底座,所述固定架的顶部设有固定纽带,所述固定架的两侧设有晾晒装置,所述晾晒装置的底部设有滚轮,所述晾晒装置的顶部设有切割横杆,所述切割横杆的底部固定连接有连接座,所述连接座的底部固定连接有连接杆,所述连接杆的右侧固定连接有切割电机,所述切割电机的右侧固定连接有切割片,所述晾晒装置的底部设有底架,所述底架的右侧顶部固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的外表面设有调节转盘,所述伸缩杆的顶部固定连接有支撑杆,所述支撑杆的顶部固定连接有晾晒横杆,所述晾晒横杆远离固定架的一侧设有焊接杆,所述晾晒横杆的顶部表面设有感应片,所述感应片的左侧设有固定块,所述固定块的两侧设有限位隔板,所述固定块的底部固定连接有挂钩,所述固定块的左侧设有限位块。

优选的,所述固定架的形状为士字型,且固定架的底部与固定转轴焊接。

优选的,所述转动电机的数量为两个,且两个转动电机关于固定转轴的中心形成对称,所述转动电机的两侧设有散热孔,且散热孔均匀排列在底座表面。

优选的,所述支撑杆与晾晒横杆焊接,且晾晒横杆远离限位块的一侧与焊接杆焊接,所述切割横杆的位置在感应片的右侧顶部。

优选的,所述限位隔板右侧设有弹簧,且弹簧另一侧与固定块固定连接。

优选的,所述固定块在晾晒横杆表面发生滑动摩擦,且晾晒横杆表面光滑所受摩擦阻力小,所述限位块与晾晒横杆左侧通过螺旋纹形成连接。

与现有技术对比,本实用新型具备以下有益效果:

1、该牦牛肉加工用悬挂装置,通过增加固定架、固定纽带、固定转轴以及转动电机,将牦牛胴体通固定纽带固定在固定架上,底部转动电机工作,带动固定转轴发生转动,使固定架与水平面呈九十度,便于进行牦牛肉块分割,避免了在剔骨过程中需要大量人力将牦牛胴体抬起通过绳索固定,达到剔骨的目的,通过电机和转轴以及固定纽带的作用,降低了剔骨过程对人力资源的需求,且操作简单便捷。

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