[实用新型]一种包子皮压制装置

说明书

本实用新型公开了一种包子皮压制装置，涉及食品生产技术领域。本实用新型包括主体和挤压装置，主体顶部的一端固定有固定架，固定架的一端固定有固定环，固定环的内侧固定有进面斗，进面斗的顶部转动连接有挤压装置，固定架的内侧固定有固定板，固定板的顶部固定有传动电机，传动电机的输出端卡接有第一齿轮，第一齿轮的一端啮合连接有第二齿轮。本实用新型通过第一齿轮与第二齿轮以及连接轴与切刀的配合，使得装置在使用时能够电动对面团进行切割，进而使得面团切割大小均匀并提高工作效率，且通过连接柱与压板以及连接板与滑杆的配合，使得装置在使用时能够电动对包子皮大小的小面团进行压制。

技术领域

本实用新型属于食品生产技术领域，特别是涉及一种包子皮压制装置。

背景技术

包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面皮和馅包起来的，现有的包子在制作时往往通过人工将面团进行切割成包子皮大小，使得切割不均匀，加工效率慢，且包子皮大小的小面团在压制时通常为人工使用擀面杖压制面团，进而增加劳动强度。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种包子皮压制装置，以解决了现有的问题：现有的包子在制作时往往通过人工将面团进行切割成包子皮大小，使得切割不均匀，加工效率慢。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种包子皮压制装置，包括主体和挤压装置，所述主体顶部的一端固定有固定架，所述固定架的一端固定有固定环，所述固定环的内侧固定有进面斗，所述进面斗的顶部转动连接有挤压装置，所述固定架的内侧固定有固定板，所述固定板的顶部固定有传动电机，所述传动电机的输出端卡接有第一齿轮，所述第一齿轮的一端啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮的内部固定有连接轴，所述连接轴与固定板转动连接，所述连接轴的底部固定有切刀，所述主体的顶部且位于切刀的底部固定有导面板。

进一步地，所述主体顶部且远离固定架的一端固定有固定块，所述固定块的顶部固定有支撑板，所述支撑板的顶部固定有驱动电机，所述驱动电机的输出端卡接有螺纹杆，所述螺纹杆的底部螺纹连接有连接柱，所述连接柱的底部固定有压板，所述支撑板的底部且位于连接柱的两侧滑动连接有滑杆。

进一步地，所述主体与固定架之间、固定架与固定板之间均通过焊接连接。

进一步地，所述固定板的内部安装有轴承，所述固定板与连接轴通过轴承转动连接。

进一步地，所述驱动电机底部的四个端角均开设有通孔，所述驱动电机与支撑板通过螺栓贯穿通孔连接。

进一步地，所述连接柱的内部开设有螺纹槽，所述连接柱与螺纹杆通过螺纹槽螺纹连接。

进一步地，所述连接柱的两侧且与滑杆相对应的位置固定有连接板，所述连接柱与滑杆通过连接板孔滑动连接。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型通过第一齿轮与第二齿轮以及连接轴与切刀的配合，使得装置在使用时能够电动对面团进行切割，进而使得面团切割大小均匀并提高工作效率。

2、本实用新型通过连接柱与压板以及连接板与滑杆的配合，使得装置在使用时能够电动对包子皮大小的小面团进行压制，进而减少劳动强度。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型整体的结构示意图；

图2为本实用新型整体的仰视图；

图3为本实用新型螺纹杆与连接柱的连接结构示意图。