[实用新型]全自动数控式压面机有效

专利信息
申请号: 202022092603.2 申请日: 2020-09-22
公开(公告)号: CN213153679U 公开(公告)日: 2021-05-11
发明(设计)人: 刘南平 申请(专利权)人: 东莞市天圣厨具实业有限公司
主分类号: A21C3/02 分类号: A21C3/02
代理公司: 广东有知猫知识产权代理有限公司 44681 代理人: 程文栋
地址: 523000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 全自动 数控 式压面机
【说明书】:

实用新型公开了全自动数控式压面机,包括侧边架A、底座和侧边架B,所述侧边架A和侧边架B分别垂直安装在底座的两侧,所述侧边架A和侧边架B之间设有下工作辊和上工作辊,所述下工作辊和上工作辊平行设置,所述下工作辊和上工作辊的一端连接电机,所述下工作辊和上工作辊均由固定环、插接头A、联动杆、插接头B、连接杆和转动筒组成,所述转动筒内部位于两端的位置分别安装插接头A和插接头B,所述插接头B连接连接杆。本实用新型通过将下工作辊和上工作辊采用固定环、插接头A、联动杆、插接头B、连接杆和转动筒组成,利用固定环通过固定螺栓固定在侧边架B上,该种转动筒可拆卸,便于将转动筒取下进行清洗,保证每次加工的卫生。

技术领域

本实用新型涉及面点加工设备技术领域,具体为全自动数控式压面机。

背景技术

面点是中国烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时,谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分,黍、稷、稻也有许多品。谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用,当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。压面机,轧片机也称压片机,是把经过和面及熟化的面团,通过多道作相对旋转的轧辊,把面团从厚而薄的轧成面片。

在压面过程中,面团上的面会粘连在压面辊上,每次加工结束需要对压面机进行清理,现有的全自动数控式压面机上的压面辊很难进行拆卸,清洗时,直接在压面机上清理,容易残留死角,长时间会积累细菌。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供全自动数控式压面机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:全自动数控式压面机,包括侧边架A、底座和侧边架B,所述侧边架A和侧边架B分别垂直安装在底座的两侧,所述侧边架A和侧边架B之间设有下工作辊和上工作辊,所述下工作辊和上工作辊平行设置,所述下工作辊和上工作辊的一端连接电机,所述下工作辊和上工作辊均由固定环、插接头A、联动杆、插接头B、连接杆和转动筒组成,所述转动筒内部位于两端的位置分别安装插接头A和插接头B,所述插接头B连接连接杆,所述插接头A上连接联动杆,所述联动杆贯穿侧边架A后与电机的输出轴连接,所述电机安装在侧边架A上,所述连接杆转动连接在侧边架B上,所述转动筒贯穿侧边架B上的环形孔,且转动筒贯穿侧边架B的一端转动连接固定环。

进一步的,所述联动杆贯穿侧边架A的位置、连接杆置于侧边架B的位置设有轴承。

进一步的,所述固定环上设有转动环,且转动筒的端面设有相匹的转动槽,所述转动环置于转动槽内,所述固定环与转动筒之间通过转动环和转动槽转动连接。

进一步的,所述固定环通过固定螺栓固定在侧边架B上,所述侧边架B上相对应的位置开设有螺纹孔,所述固定螺栓螺纹连接在螺纹孔内。

进一步的,所述插接头A和插接头B的外壁设有插接凸条,且插接凸条设有多组,所述转动筒内壁相对应的位置开设有插接凹槽,所述插接头A、插接头B与转动筒之间通过插接凸条和插接凹槽连接。

进一步的,所述转动筒的外壁设有标识图层,且标识图层覆盖有多组,每组标识图层的颜色不同。

与现有技术相比,本实用新型所达到的有益效果是:

1、本实用新型通过将下工作辊和上工作辊采用固定环、插接头A、联动杆、插接头B、连接杆和转动筒组成,将转动筒贯穿侧边架B后,依次套过插接头B、插接头A,然后利用转动筒尾端的固定环通过固定螺栓固定在侧边架B上,达到安装转动筒的目的,且转动筒和固定环的转动连接,可保证转动筒随着插接头A转动,该种下工作辊和上工作辊上的转动筒可拆卸,便于使用结束后将转动筒取下,进行清洗,保证每次加工的卫生,改变传统下工作辊和上工作辊无法取下造成存在卫生死角的问题。

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