[实用新型]蒸馏装置

说明书

本实用新型提供一种蒸馏装置，包括蒸馏桶、蒸汽管、冷凝器及接酒件。蒸馏桶内设有顶部开口的蒸馏腔；蒸汽管装设于蒸馏桶上；冷凝器包括第一锅体、热水管、冷水管及第二锅体，第一锅体盖设于蒸馏桶的顶部开口处,第一锅体上设有第一盛水槽、热水槽及连通孔，热水槽环绕第一盛水槽及蒸馏桶的外周设置，连通孔连通热水槽与第一盛水槽，热水管与热水槽连通，冷水管穿设第一锅体并且冷水管的出水口位于第一盛水槽的槽底，第二锅体盖设于第一盛水槽内，第二锅体上设有第二盛水槽及连接孔，连接孔连通第二盛水槽与第一盛水槽；接酒件包括出酒管及与出酒管一端连接的接酒碗，出酒管穿设蒸馏桶，接酒碗位于蒸馏腔内。其能够减小蒸馏装置的占用空间。

技术领域

本实用新型涉及蒸馏设备，尤其涉及一种蒸馏装置。

背景技术

白酒是中国人饮用的主要酒类，而白酒酿造涉及到固态或液态发酵后物料蒸馏工艺的环节。现有技术的蒸馏通常采用甑桶，甑桶一般为上口直径2米，底口直径1.8米，高1米的锥台形，用多孔篦子与底部的加热器相隔，上部的活动盖通过管道与位于甑桶旁边的冷凝器连接，其占用体积较大，不利于节约空间。

发明内容

本实用新型旨在至少解决上述技术问题之一，提供一种蒸馏装置，其能够减小蒸馏装置的占用空间。

为达到上述目的，本实用新型所采用的技术方案是：

一种蒸馏装置，包括：

蒸馏桶，蒸馏桶内设有顶部开口的蒸馏腔；

蒸汽管，蒸汽管装设于蒸馏桶上，用于向蒸馏腔内通入蒸汽；

冷凝器，包括第一锅体、热水管、冷水管及第二锅体，第一锅体盖设于蒸馏桶的顶部开口处,第一锅体上设有第一盛水槽、热水槽及若干连通孔，第一盛水槽凹设于第一锅体的顶面，热水槽设于第一锅体内并环绕第一盛水槽的顶部槽口周缘，热水槽环绕蒸馏桶的外周设置，若干连通孔环绕第一盛水槽的顶部槽口周缘设置并连通热水槽与第一盛水槽，热水管与第一锅体连接并与热水槽连通，冷水管穿设第一锅体并且冷水管的出水口位于第一盛水槽的槽底，第二锅体盖设于第一盛水槽内，第二锅体上设有第二盛水槽及连接孔，第二盛水槽凹设于第二锅体的顶面，连接孔位于第二盛水槽的槽底，并连通第二盛水槽与第一盛水槽；及

接酒件，包括出酒管及与出酒管一端连接的接酒碗，出酒管穿设蒸馏桶，接酒碗位于蒸馏腔内，并位于冷凝器与蒸汽管之间。

进一步地，第二锅体背向第二盛水槽的侧面还设有若干导向槽，若干导向槽呈放射状分布，每一导向槽自第一盛水槽的槽底向连接孔延伸。

进一步地，蒸馏装置还包括用于盛放固态酒醅的蒸馏网，蒸馏网装设于蒸馏腔内并位于接酒碗背向冷凝器的一侧；蒸汽管的出汽口位于蒸馏网的下方。

进一步地，蒸馏桶内壁设有支撑凸缘，蒸馏网的周缘置于支撑凸缘上。

进一步地，支撑凸缘上贯通开设有若干过汽孔。

进一步地，蒸馏网面向冷凝器的一侧设有把手，把手位于蒸馏网的周边。

进一步地，蒸馏装置还包括压力表，压力表装设于蒸馏桶上。

进一步地，第一锅体背向第一盛水槽的侧面为倒圆锥形侧面，接酒碗正对倒锥形侧面的顶点处。

进一步地，接酒碗连接有连接管，连接管可拆卸地套接于出酒管上，以将接酒碗与出酒管可拆卸地连接在一起。

进一步地，出酒管及连接管均倾斜设置，并自远离接酒碗的方向逐渐远离冷凝器。

由于采用上述技术方案，本实用新型具有以下有益效果：