[实用新型]一种肉牛屠宰装置有效

专利信息
申请号: 202021954371.0 申请日: 2020-09-09
公开(公告)号: CN213187862U 公开(公告)日: 2021-05-14
发明(设计)人: 陈守亮;张成;郭柯;孙丽霞;刘小青;王翠萍;谢乾成;杨长东;董海;赵守山;孙红霞;潘淑梅 申请(专利权)人: 山东众兴屠宰有限公司
主分类号: A22B3/06 分类号: A22B3/06;A22B3/00;A22B5/00
代理公司: 淄博佳和专利代理事务所(普通合伙) 37223 代理人: 李坤
地址: 256200 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 肉牛 屠宰 装置
【说明书】:

一种肉牛屠宰装置,属于牛屠宰设备技术领域。其特征在于:横向平移装置(5)安装在纵向平移装置(4)上,升降装置安装在横向平移装置(5)上,升降装置上设置有用于悬挂牛的挂钩(29),屠宰箱(2)设置在纵向平移装置(4)一侧;屠宰箱(2)内设置有用于对牛的颈部定位的定位部,定位部的顶部安装有击晕枪(15),击晕枪(15)连接有带动其升降的动力装置,屠宰箱(2)的底部设置有导电底板,导电底板和击晕枪(15)分别连接电源的两极。本肉牛屠宰装置能够自动完成对牛的击晕动作,不需要人工击晕,避免发生触电事故,消除了安全隐患,且降低了劳动强度。

技术领域

一种肉牛屠宰装置,属于牛屠宰设备技术领域。

背景技术

牛屠宰场大多采用电击式击晕,即将牛赶到导电底板上,单点电极放置在颈部,此方法会导致肉牛的心脏功能紊乱,随后出现永久性失去知觉。但是现有的屠宰设备需要人工将击晕枪放置在牛的颈部,以实现牛的电晕,由于底板是带电的,存在一定的安全隐患。此外,由于牛的重量过大,在屠宰完成后难以完成牛转移,只能在导电底板上完成牛的各部分的分解,进一步增大了触电的风险,而且需要人工对牛的各个部分进行转移,劳动强度高。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是:克服现有技术的不足,提供一种能够自动对牛的颈部进行定位,并自动对牛击晕的肉牛屠宰装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:该肉牛屠宰装置,其特征在于:包括屠宰箱、纵向平移装置、横向平移装置以及升降装置,横向平移装置安装在纵向平移装置上,升降装置安装在横向平移装置上,升降装置上设置有用于悬挂牛的挂钩,屠宰箱设置在纵向平移装置一侧;

屠宰箱内设置有用于对牛的颈部定位的定位部,定位部的顶部安装有击晕枪,击晕枪连接有带动其升降的动力装置,屠宰箱的底部设置有导电底板,导电底板和击晕枪分别连接电源的两极。

优选的,所述的屠宰箱有两个,并对称设置在纵向平移装置的两侧。屠宰箱有两个,升降装置交替对两个屠宰箱内的牛进行起吊,提高了牛的屠宰速度。

优选的,所述的屠宰箱包括箱体、夹紧电动推杆以及夹紧架,箱体内设置有供牛通过的通道,通道的两侧均设置有夹紧架,夹紧架为中部内凹的圆弧形,各夹紧架均连接有带动其同步向相反的方向运动的夹紧电动推杆,形成所述定位部。夹紧电动推杆推动对应的夹紧架移动,使两个夹紧架相配合完成了牛的颈部的定位,从而使击晕枪能够与牛的颈部对正,保证牛的击晕可靠性高。

优选的,每个所述的夹紧架与对应的夹紧电动推杆之间均设置有夹紧平移架,夹紧架的顶部与夹紧平移架铰接,夹紧架的下部与对应的夹紧平移架之间设置有缓冲弹簧。每个夹紧架的底部与夹紧平移架之间均设置有缓冲弹簧,从而避免对牛的颈部产生挤压。

优选的,所述的箱体的底部设置有旋转架,导电底板安装在旋转架上,并随其同步转动,旋转架连接有带动其转动的旋转电机。旋转电机带动旋转架转动,方便调节牛的方位,进而方便了牛的屠宰和起吊。

优选的,所述的升降装置包括升降电机、卷扬筒以及钢丝绳,卷扬筒转动安装在横向平移装置上,卷扬筒上同轴安装有升降蜗轮,升降电机安装在横向平移装置上,升降电机的输出轴上安装有与升降蜗轮相啮合的升降蜗杆,钢丝绳的一端与卷扬筒相连,另一端安装有挂钩。升降电机通过蜗轮蜗杆机构带动卷扬筒转动,能够消除突然断电而引起的起吊的牛突然下坠的风险。

优选的,所述的纵向平移装置上安装有横梁,横向平移装置安装在横梁上,并随横梁同步移动。

优选的,所述的横向平移装置包括横向平移架以及横向平移电机,横向平移架通过横向移动滚轮滑动安装在横梁上,横向平移电机与横向移动滚轮相连,并带动其同步转动,升降装置安装在横向平移架上。横向平移电机通过横向移动滚轮带动横向平移架移动,方便控制横向移动架的启停。

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