[实用新型]一种土豆快速切片装置

说明书

本实用新型公开了一种土豆快速切片装置，包括土豆盒，所述土豆盒的底部内壁固定有等距分布的隔板，且土豆盒的后侧外壁开有等距分布的矩形孔，所述土豆盒的左右两侧外壁固定有安装板，且安装板的后侧外壁开有通孔，所述通孔的内壁滑动连接有滑杆，且滑杆的一端固定有按压板，所述按压板的前侧外壁固定有刀片固定槽，且刀片固定槽内安装有切刀，本实用新型通过在土豆盒内设置的等距分布的隔板，能将土豆有序摆放，每个隔板之间设置多组切刀，使得土豆切片简单迅速，且切出来的土豆片薄厚均匀，同时避免的切片过程中误伤到手指的可能性，大大的提高了日常厨房工作的效率。

技术领域

本实用新型属于农产品加工技术领域，尤其涉及一种土豆快速切片装置。

背景技术

马铃薯，茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。

在申请号为201720457800.5的中国发明专利公开了一种土豆快速切片装置，包括切板和铰链连接在切板一侧的切刀，所述切板为矩形，所述切刀设置有若干刀片，所述切板上设置有梯形凹槽，所述切板上设置有若干与切刀刀片相对应的配合孔，所述梯形凹槽的深度自大端至小端逐渐变深，所述梯形凹槽小端对接有装袋槽。

上述装置存在不足之处，其梯形凹槽较小，无法有序排放土豆，摆放土豆切割时，土豆容易滚动，难以切割。

实用新型内容

本实用新型实施例的目的在于提供一种土豆快速切片装置，旨在解决土豆摆放少、难以切割的问题。

本实用新型实施例是这样实现的，一种土豆快速切片装置，包括土豆盒，所述土豆盒的底部内壁固定有等距分布的隔板，且土豆盒的后侧外壁开有等距分布的矩形孔，所述土豆盒的左右两侧外壁固定有安装板，且安装板的后侧外壁开有通孔，所述通孔的内壁滑动连接有滑杆，且滑杆的一端固定有按压板，所述按压板的前侧外壁固定有刀片固定槽，且刀片固定槽内安装有切刀。

优选地，所述土豆盒的顶部外壁固定有顶板，且顶板的前侧外壁通过铰链连接有盖板。

优选地，所述切刀的一端固定有固定板，且固定板位于切刀的上方。

优选地，所述土豆盒的底部外壁通过铰链连接有底板，且底板的底部外壁固定有拉手。

优选地，所述安装板的左右两侧外壁固定有固定块。

优选地，所述安装板的外壁套接有固定架，且固定架的顶部外壁固定有固定压板，固定架的相对侧内壁开有固定槽，且固定槽与固定块键槽连接。

本实用新型实施例提供的一种土豆快速切片装置，通过在土豆盒内设置的等距分布的隔板，能将土豆有序摆放，每个隔板之间设置多组切刀，使得土豆切片简单迅速，且切出来的土豆片薄厚均匀，同时避免的切片过程中误伤到手指的可能性，大大的提高了日常厨房工作的效率。

通过设置的固定架，将固定架固定在墙上，使用时将土豆盒放入固定架内，用固定压板固定好土豆盒的上部，便于土豆的切片，方便使用。

附图说明

图1为本实用新型实施例提供的一种土豆快速切片装置的立体结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的一种土豆快速切片装置的土豆盒内部结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的一种土豆快速切片装置的底部结构示意图。