[实用新型]一种葡萄糖浆生产系统

说明书

本实用新型涉及一种葡萄糖浆生产系统，包括调浆装置、液化装置、糖化装置、脱色装置、离子交换装置，分别与调浆装置和液化装置相连通的用于对来自调浆装置的淀粉乳进行加热的第一换热器组件、分别与脱色装置和第一换热器组件相连通的用于对来自脱色装置的糖化液进行降温的第二换热器组件，第一换热器组件还与离子交换装置相连通。本实用新型通过第二换热器组件对脱色后的糖化液进行初步换热以对糖化液进行降温，然后利用降温后的糖化液与淀粉乳进行换热以适当提高淀粉乳的温度，且不易使淀粉乳糊化而导致管路和换热器堵塞，从而有效提高蒸汽热能利用率，降低产品成本。

技术领域

本实用新型涉及一种葡萄糖浆生产系统。

背景技术

葡萄糖浆是以淀粉为原料，经过调浆、液化、糖化、脱色、离子交换等步骤制得的以葡萄糖浆为主要成分的产品。

CN208472052U公开了一种果糖生产过程中淀粉乳与液化液热能综合利用系统，其利用液化液对淀粉乳进行加热以节约喷射器中加入的蒸汽的消耗量，但是，由于喷射液化后的液化液温度较高，淀粉乳在高温下易糊化粘结在管路以及换热器中，从而容易导致换热器堵塞，不利于反应的进行。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种淀粉乳不易糊化的葡萄糖浆生产系统。

为达到上述目的，本实用新型采用的技术方案是：

本实用新型提供了一种葡萄糖浆生产系统，包括调浆装置、液化装置、糖化装置、脱色装置以及离子交换装置，其特征在于：所述的葡萄糖浆生产系统还包括分别与所述的调浆装置和所述的液化装置相连通用于对来自所述的调浆装置的淀粉乳进行加热的第一换热器组件、分别与所述的脱色装置和所述的第一换热器组件相连通用于对来自所述的脱色装置的糖化液进行降温的第二换热器组件，所述的第一换热器组件还与所述的离子交换装置相连通。

本实用新型通过第二换热器组件对脱色后的糖化液进行第一轮换热，使脱色后的糖化液温度初步下降，然后通过第一换热器组件对初步降温后的糖化液和淀粉乳进行换热，从而适当提高淀粉乳的温度并再次降低糖化液的温度，因此可以有效防止淀粉乳因温度过高而产生糊化的现象。

优选地，所述的第一换热器组件包括一个及以上的换热器，当所述的换热器的个数为多个时，所述的第一换热器组件具有第一工作状态、第二工作状态和第三工作状态，当所述的第一换热组件处于第一工作状态时，所述的多个换热器相串联；当所述的第一换热组件处于第二工作状态时，所述的多个换热器相并联；当所述的第一换热组件处于第三工作状态时，所述的多个换热器相混联。有时为了更好的控制经第一换热组件的换热后的淀粉乳的温度，可以将第一换热组件设置成多个换热器并使其具有三种工作状态，使用时更加灵活，并且换热后的淀粉乳温度更加稳定。