[实用新型]一种熏肉灶有效

专利信息
申请号: 202021256174.1 申请日: 2020-06-30
公开(公告)号: CN212994121U 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 杨卓嘉 申请(专利权)人: 杨卓嘉
主分类号: A23B4/044 分类号: A23B4/044;B01D47/00;B01D53/78;B01D53/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410300 湖南省长*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 熏肉
【权利要求书】:

1.一种熏肉灶,其特征在于,它包括生火灶(1)、熏肉箱(3)和烟雾排放处理组件,其中,生火灶(1)上固定设置有锅体(2),生火灶(1)的出烟口与熏肉箱(3)之间连接烟管(4),烟管(4)上设置有气阀(5);烟雾排放处理组件包括固定在熏肉箱(3)侧面的净化水箱(8),净化水箱(8)内装有用于烟雾净化的水溶液,熏肉箱(3)的出烟口处连接排烟管(6),排烟管(6)与抽风机(7)连接,排烟管(6)的排烟口设在所述水溶液内,净化水箱(8)顶部设置有废气排放管(9),熏肉箱(3)内设有用于防止熏肉过程中产生的油滴落到烟管(4)上的倾斜遮挡板(303),倾斜遮挡板(303)设置在烟管(4)的上方。

2.根据权利要求1所述的一种熏肉灶,其特征在于,熏肉箱(3)包括箱体(301),箱体(301)内设置有置物网格板(304)和挂物架(305),挂物架(305)上设置有挂钩(306),所述挂钩(306)可从挂物架(305)上取下。

3.根据权利要求2所述的一种熏肉灶,其特征在于,箱体(301)内底部设置有用于收集熏肉时产生废油用的盒体(302)。

4.根据权利要求2所述的一种熏肉灶,其特征在于,置物网格板(304)和挂物架(305)均可从箱体(301)内取出。

5.根据权利要求1-4中任意一项所述的一种熏肉灶,其特征在于,生火灶(1)包括灶体(101),灶体(101)从上至下依次包括火焰腔(114)、燃烧腔(102)和排渣腔(104),其中,锅体(2)固定在火焰腔(114)的中上端,燃烧腔(102)和排渣腔(104)之间设置有可前后抽动的燃烧载板(103),燃烧载板(103)与抽拉杆(108)连接,抽拉杆(108)活动穿过灶体(101)后与拉环(107)连接,燃烧腔(102)和排渣腔(104)分别与燃料放置通道(110)和进气通道(105),燃料放置通道(110)和进气通道(105)的入口处分别设置有燃料门(109)和挡风门(106)。

6.根据权利要求5所述的一种熏肉灶,其特征在于,火焰腔(114)与燃烧腔(102)之间设置有格网架(113)。

7.根据权利要求6所述的一种熏肉灶,其特征在于,火焰腔(114)的顶部设置有保温层(111),保温层(111)的上端设置有锅体固定板(112),锅体固定板(112)与锅体(2)之间密封连接。

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