[实用新型]一种砂锅盐焗灶

说明书

本实用新型提供一种砂锅盐焗灶，涉及灶具技术领域，包括灶基体，灶基体中部设置有加热凹槽，加热凹槽内设置有加热铝板框，加热铝板框上设置有感温探头，加热铝板框内设置有盐颗粒，加热凹槽底部设置有加热部，加热部电性连接有控制部，控制部与感温探头电性连接，具有食材味道营养保持较好，操作简单方便，砂锅保护性较好的特点。

技术领域

本实用新型涉及灶具技术领域，具体而言，涉及一种砂锅盐焗灶。

背景技术

砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互砂锅渗透，这种相互渗透的时间维持得越长，鲜香成分溢出的越多，煨出的汤的滋味就越鲜醇，被煨食品的质地就越酥烂。

1.传热快，散热慢，保温能力强，一般砂锅在关火5到10分钟后，锅内食物还能保持接近沸腾的热度。

2.砂锅能均衡而持久的把外界热能传递给内部原料，相对平衡的环境温度，有利于水分子与食物的相互渗透，能最大限度地释放食物味道。

3.适用于小火慢熬。

在现有技术中，针对砂锅灶，基本上是通过明火直接进行加热，该种加热方式简单粗暴，由于砂锅大多是陶土制成，直接高温明火进行烹饪，温度不好控制，一方面对于砂锅本身材质造成一定损害，另一方面对于砂锅的食材的味道和营养逸散较多。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种砂锅盐焗灶，其能够针对于现有技术的不足，提出解决方案，具有食材味道营养保持较好，操作简单方便，砂锅保护性较好的特点。

本实用新型的实施例是这样实现的：

一种砂锅盐焗灶，包括灶基体，所述灶基体中部设置有加热凹槽，所述加热凹槽内设置有加热铝板框，所述加热铝板框上设置有感温探头，所述加热铝板框内设置有盐颗粒，所述加热凹槽底部设置有加热部，所述加热部电性连接有控制部，所述控制部与感温探头电性连接。

在本实用新型的一些实施例中，上述加热铝板框包括加热底板和加热侧板，所述感温探头设置于加热侧板上，所述加热底板下方设置有加热部。

在本实用新型的一些实施例中，上述加热铝板框套接设置于加热凹槽内。

在本实用新型的一些实施例中，上述灶基体的前端设置有凸面，所述凸面倾斜设置于灶基体上，所述凸面与灶基体的侧面形成的角度为10°-45 °。

在本实用新型的一些实施例中，上述凸面上设置有控制部。

在本实用新型的一些实施例中，上述加热铝板框固定设置于加热凹槽内，两者为一体化设置。

在本实用新型的一些实施例中，上述感温探头是NTC感温探头。

在本实用新型的一些实施例中，还包括灶盖，所述灶盖与所述灶基体配合设置。

在本实用新型的一些实施例中，上述灶基体侧边还设置有把手。

在本实用新型的一些实施例中，上述加热部为电磁感应加热、电阻加热以及电弧加热的其中一种。

本实用新型实施例至少具有如下优点或有益效果：