[实用新型]一种密闭式高温发酵设备

说明书

本实用新型公开了一种密闭式高温发酵设备，包括箱体，所述箱体上方镶嵌连接有通气管，所述通气管右侧固定连接有机壳，所述机壳内部安装有电机，所述电机下方镶嵌连接有传动轴，所述传动轴表面固定连接有搅拌叶片，所述搅拌叶片两侧均安装有电热管，所述电热管顶部固定连接有温度传感器且两侧电热管均安装有温度传感器，所述箱体一侧镶嵌连接有取样管，所述取样管下方镶嵌连接有过滤板且固定于箱体内壁两侧，所述过滤板下方开设有出水管，所述箱体下方固定连接有底座。本实用新型该装置整体采用密封性的加热方式，能够使发酵物充分进行发酵，且内部安装有搅拌装置，能够对发酵物进行破碎处理使发酵物与空气接触面积加大，使发酵速率加快。

技术领域

本实用新型涉及发酵处理技术领域，尤其涉及一种密闭式高温发酵设备。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。

专利号201720752332.4的公布了一种发酵设备，包括:发酵罐，用于盛装发酵物料并作为发酵物料的反应容器；至少一个喷射组件，喷射组件穿过发酵罐的罐壁，可摆动设于所述发酵罐罐壁的第一高度处，喷射组件位于发酵罐外部的一端与发酵罐在第二高度处连通，第一高度的高度值大于发酵罐内物料面的高度值，第二高度的高度值小于发酵罐内物料面的高度值。通过对对物料面扫描式的物料喷射，形成均匀地水力搅动，使得发酵罐中底部的物料和上部的物料不断混合，物料中的发酵菌种和有机固废不断混合，使得发酵菌种在各层中较为均匀的分布，促进了发酵过程的顺利进行。同时，也避免了物料发酵不均匀、不彻底的现象。

上述技术的发酵设备有以下缺点：1、该装置整体没有采用加热设备，且内部没有安装有搅拌设备，使物料破碎不够完整，使发酵不能够充分反应。2、该装置没有安装有温度显示设备，且没有在罐体表面安装有箱门难以对发酵物进行取出与放置，且无法观察到内部发酵情况。

实用新型内容

本实用新型提供一种密闭式高温发酵设备，该装置整体采用密封性的加热方式，能够使发酵物充分进行发酵，且内部安装有搅拌装置，能够对发酵物进行破碎处理使发酵物与空气接触面积加大，使发酵速率加快。

本实用新型提供的具体技术方案如下：

本实用新型提供的一种密闭式高温发酵设备，包括箱体，所述箱体上方镶嵌连接有通气管，所述通气管右侧固定连接有机壳，所述机壳内部安装有电机，所述电机下方镶嵌连接有传动轴，所述传动轴表面固定连接有搅拌叶片，所述搅拌叶片两侧均安装有电热管，所述电热管顶部固定连接有温度传感器且两侧电热管均安装有温度传感器，所述箱体一侧镶嵌连接有取样管，所述取样管下方镶嵌连接有过滤板且固定于箱体内壁两侧，所述过滤板下方开设有出水管，所述箱体下方固定连接有底座，所述底座下方固定连接有支撑架且支撑架为多个。

可选的，所述箱体表面固定连接有箱门通过法兰固定，所述箱门表面镶嵌连接有玻璃，所述玻璃下方固定连接有温度显示板，所述温度显示板下方固定连接有控制按钮，所述控制按钮右侧固定连接有把手。

可选的，所述取样管顶部固定连接有管盖，所述管盖一侧固定连接有卡扣。

可选的，所述控制按钮通过导线与外界电源进行电连接，所述控制按钮的输出端与电机的输入端构成电连接，所述控制按钮的输出端与电热管的输入端构成电连接，所述温度传感器的输出端与温度显示板的输入端相连接。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型实施例提供一种密闭式高温发酵设备：