[实用新型]一种半成品鸭肉加工用冷藏柜

说明书

本实用新型公开了一种半成品鸭肉加工用冷藏柜，包括冷藏柜本体，且冷藏柜本体一侧具有柜门，所述冷藏柜本体顶部一侧设置有通风装置，且冷藏柜本体顶部另一侧设置有空气增压机构，所述冷藏柜本体内放置有存放装置；所述通风装置包括焊接于所述冷藏柜本体顶部一侧的通风管，所述通风管顶端焊接有开口排气头，且通风管上套装有电磁阀，所述开口排气头内通过安装架安装有排气扇，且开口排气头顶部开口处卡装有粉尘过滤网；所述空气增压机构包括通过固定架安装于所述冷藏柜本体顶部另一侧的空气增压泵。本实用新型半成品鸭肉加工用储藏柜，具有增压和杀菌辅助存储和通气除异味等功能，适合被广泛推广和使用。

技术领域

本实用新型涉及储藏柜技术领域，特别涉及一种半成品鸭肉加工用冷藏柜。

背景技术

冷藏柜，主要作用是保证冷藏食物的新鲜，因此保鲜的效果是作为一个重要的选购依据的。据科学分析，要想保持食物的新鲜，一方面需要冷藏柜内部具有恒温强“冻力”，另一方面，需要保持冷藏柜内的空气净化新鲜。

而现有的冷藏柜不具有通风装置，不能够在存储期间对冷藏柜内的空气进行快速更换，以达到通风净化处理；不具有柜体内空气杀菌处理机构，因而细菌容易污染食物，导致食物腐败变质；况且在长时间使用的冷藏柜后，容易产生积水，导致冷藏柜周围潮湿，给使用带来不便。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种半成品鸭肉加工用冷藏柜，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种半成品鸭肉加工用冷藏柜，包括冷藏柜本体，且冷藏柜本体一侧具有柜门，所述冷藏柜本体顶部一侧设置有通风装置，且冷藏柜本体顶部另一侧设置有空气增压机构，所述冷藏柜本体内放置有存放装置；

所述通风装置包括焊接于所述冷藏柜本体顶部一侧的通风管，所述通风管顶端焊接有开口排气头，且通风管上套装有电磁阀，所述开口排气头内通过安装架安装有排气扇，且开口排气头顶部开口处卡装有粉尘过滤网；

所述空气增压机构包括通过固定架安装于所述冷藏柜本体顶部另一侧的空气增压泵，所述空气增压泵一侧出气端通过输气管道与所述冷藏柜本体相连通；

所述存放装置包括通过滑轮滑动安放在冷藏柜本体内底部的承载架，且承载架两侧均焊接有把手，所述承载架之间焊接有多个间隔设置的鸭肉放置托盘，且承载架底部之间焊接有接液槽，所述接液槽一侧底部焊接有排液管，且排液管上具有阀门。

进一步地，所述冷藏柜本体内顶部通过灯架安装有紫外线杀菌灯，且紫外线杀菌灯外围具有透明防水罩。

进一步地，所述鸭肉放置托盘上两侧开设有多个间隔设置的漏液孔，且鸭肉放置托盘中心位置呈弧形凸起状。

进一步地，所述冷藏柜本体和柜门内表面均涂覆有纳米银抑菌涂层。

进一步地，所述冷藏柜本体一侧底部具有条形滑坡，且条形滑坡为钢制材料制成，所述输气管道上套装有单向阀。

进一步地，所述柜门一侧外围粘接有橡胶门封条，且柜门一侧具有门锁。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1.本实用新型，通过设置由通风管、电磁阀和排气扇组合而成的通风装置，从而可以在鸭肉存储期间进行快速通风作业，以更换柜体内空气环境，进而实现柜体内空气净化处理。

2.本实用新型，通过设置空气增压机构，从而可以提高冷藏柜体内部空气压力，进而实现高压抑菌作业；通过设置紫外线杀菌灯，从而紫外线杀菌灯工作时可以进行紫外线杀菌作业，进而配合空气增压机构，以避免存放装置上存放的鸭肉被细菌污染。