[实用新型]一种鱼丸机

说明书

本实用新型公开一种鱼丸机，属于鱼丸加工设备技术领域，包括支架，设置于支架上的机体，所述机体上设置有入料筒，所述入料筒内设置有切料组件，所述支架对应入料筒的一侧设置有安装架，所述安装架通过移动组件在支架上进行升降运动，所述安装架上设置有收集筒，当收集筒通过移动组件上升至收集筒的筒口靠近入料筒时，减少鱼丸降落的高度，避免鱼丸掉落至地面。本实用新型的一种鱼丸机能够避免成型的鱼丸掉落至地面，避免鱼丸造成污染。

技术领域

本实用新型涉及鱼丸加工技术领域，具体为一种鱼丸机。

背景技术

鱼丸又称用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。

公告号为CN207201960U的实用新型中国专利介绍了一种鱼丸机，包括切料模具、主机支架和传动连杆，主机支架的前上端设置有送料电机、下连入料桶，入料桶内部设有送料叶片，入料桶下连定心桶，定心桶下连同心大小头，同心大小头下连塑钢齿轮，塑钢齿轮与同心大小头的连接处设有漏斗型成型器，主机支架上设置有模具安装座，切料模具安装在模具安装座上。

上述技术方案，切料模具通过传动连杆和安装在十字转换器下方凸轮传动连接，进而便于通过传动电机实现成型和切料同步，解决了在成型后不能及时进行切断造成产品口感下降的问题，使得丸子更加均匀，但是厂家在实际工作中通常在落料口处放置收集筒来收集鱼丸，往往会有一部分鱼丸掉落在收集筒之外的地面上，需要工作人员费力的来捡拾掉落在各处的鱼丸，不仅降低了工作效率，而且存在食品污染的风险。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种鱼丸机，能够避免成型的鱼丸掉落至地面，避免鱼丸造成污染。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种鱼丸机，包括支架，设置于支架上的机体，所述机体上设置有入料筒，所述入料筒内设置有切料组件，所述支架对应入料筒的一侧设置有安装架，所述安装架通过移动组件在支架上进行升降运动，所述安装架上设置有收集筒，当收集筒通过移动组件上升至收集筒的筒口靠近入料筒时，减少鱼丸降落的高度，避免鱼丸掉落至地面。

通过采用上述技术方案，当鱼丸通过切料组件从入料筒的落料口落下后，通过升降组件，将位于安装架上的收集筒移动至靠近入料筒的落料口处，能够减少鱼丸降落的高度，避免鱼丸掉落至地面。

本实用新型进一步设置为：所述移动组件包括通过转轴转动连接在支架上的丝杆、与丝杆啮合传动的螺纹座、螺纹连接在丝杆上的安装块、对称穿设在丝杆上的两个滑杆以及驱动丝杆转动的电机，所述安装架设置在安装块上。

通过采用上述技术方案，通过倒顺开关控制电机的正转或反转，从而控制丝杆的正转或反转，从而使安装块在两根滑杆上移动，从而实现安装架的升降。

本实用新型进一步设置为：所述安装架包括与安装块连接的竖直板、转动连接在竖直板上的两个紧固件以及连接在竖直板底端的支撑板，两个所述紧固件呈弧形结构，且弧口对称设置，两个所述紧固件之间通过连接件进行连接。

通过采用上述技术方案，支撑板用于收集筒的放置，且通过两个紧固件将收集筒定位，并通过连接件将收集筒固定，防止掉落。

本实用新型进一步设置为：所述连接件包括弹性带以及与弹性带相互套合的连接头，所述弹性带的一端连接在其中一个紧固件上，所述连接头分布在另一个紧固件上，且所述连接头设置有多个。

通过采用上述技术方案，弹性带具有延展性，通过拉扯弹性带可根据收集筒的大小进行调整，并且将弹性带的一端套设在连接头，使得弹性带与连接头形成定位效果。

本实用新型进一步设置为：所述支撑板上转动连接有转盘，所述收集筒沿着转盘的周向设置有多个。