[实用新型]夹签器及自动翻转烧烤炉

说明书

本实用新型提供了一种夹签器及自动翻转烧烤炉，夹签器包括套筒、链轮、弹性夹片以及弹簧；其中，套筒用于与烧烤架转动连接，一端封闭且该端设有沿套筒的轴向贯穿的第一穿签孔，另一端可拆卸连接有封盖，封盖上设有沿套筒的轴向贯穿的第二穿签孔；链轮套设于套筒的外壁上，用于与传动链条啮合连接；弹性夹片设于套筒内，一端与套筒的封闭端抵接，且该端设有与第一穿签孔对齐的第三穿签孔，另一端用于夹紧烧烤签的侧壁；弹簧设于弹性夹片与套筒的内周壁之间，一端与弹性夹片的侧壁抵接，另一端与封盖抵接。本实用新型提供的夹签器，能够通用扁签、圆签、竹签或其他异形签，无需定制烧烤签，从而能够降低烧烤签的制作成本，进而降低烧烤成本。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，更具体地说，是涉及一种夹签器及自动翻转烧烤炉。

背景技术

目前市面上的烧烤炉主要有两种，一种是手动翻转，一种是自动翻转，其中，自动翻转的烧烤炉需要采用特制钢签，为方便带动钢签转动，通常将钢签的一端设置为扁平结构，然后将其插入转动件的扁平孔内进行转动，或者采用其它异形孔与钢签配合的方式，这种钢签的制作成本较高，而又无法兼容常用的圆签、竹签，从而增加了烧烤成本。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种夹签器及自动翻转烧烤炉，旨在解决现有技术中的自动翻转烧烤炉的钢签制作成本高，扁签、圆签、竹签无法通用的问题。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：提供一种夹签器，包括套筒、链轮、弹性夹片以及弹簧；其中，套筒用于与烧烤架转动连接，一端封闭且该端设有沿套筒的轴向贯穿的第一穿签孔，另一端可拆卸连接有封盖，封盖上设有沿套筒的轴向贯穿的第二穿签孔；链轮套设于套筒的外壁上，用于与传动链条啮合连接；弹性夹片位于套筒内，一端与套筒的封闭端抵接，且该端设有与第一穿签孔对齐的第三穿签孔，另一端用于夹紧烧烤签的侧壁；弹簧设于弹性夹片与套筒的内周壁之间，一端与弹性夹片的侧壁抵接，另一端与封盖抵接。

作为本申请另一实施例，弹性夹片包括平板部以及两个弯折部；其中，平板部的一侧板面与套筒的封闭端抵接，第三穿签孔设于平板部的板面中心；两个弯折部分别由平板部的两端向远离平板部的方向延伸，且两个弯折部的延伸端弹性贴合，在穿入烧烤签时，两个弯折部的延伸端弹性分离且用于配合夹紧烧烤签；两个弯折部的侧壁均与弹簧的一端抵接。

作为本申请另一实施例，弯折部的延伸端弯折有夹持段，夹持段用于与烧烤签的周壁抵接。

作为本申请另一实施例，平板部的抵接面为麻面结构。

作为本申请另一实施例，弹簧的外周壁与套筒的内周壁沿套筒的轴向滑动接触。

作为本申请另一实施例，封盖与套筒螺纹连接。

本实用新型提供的夹签器的有益效果在于：与现有技术相比，本实用新型夹签器，通过传动链条驱动链轮转动，链轮带动套筒转动，烧烤签依次穿过第一穿签孔、第三穿签孔、第二穿签孔，弹性夹片通过弹性夹紧力将烧烤签夹紧，弹簧向弹性夹片的侧壁施加弹性力，使弹性夹片与套筒的封闭端抵接，并通过弹簧施加的弹性作用力提供弹性夹片与套筒的封闭端之间的压力，使弹性夹片在摩擦力的带动下随套筒一同转动，进而带动夹紧的烧烤签进行转动，弹性夹片通过弹性夹紧力对烧烤签进行夹紧，能够通用扁签、圆签、竹签或其他异形签，无需定制烧烤签，从而能够降低烧烤签的制作成本，进而降低烧烤成本。

本实用新型还提供了一种自动翻转烧烤炉，包括炉体、连接于炉体上方的翻转架，以及多个上述夹签器；其中，翻转架的一侧设有支撑板，支撑板上间隔设有多个用于承接烧烤签的承接槽，翻转架的另一侧设有传动链条，传动链条通过电机驱动，且支撑板、传动链条分别位于炉体的两侧外部；多个夹签器分别与翻转架转动连接，且分别与多个承接槽一一对应，多个夹签器分别与传动链条连接。

作为本申请另一实施例，炉体的两端分别设有连接耳，翻转架的两端分别与两个连接耳铰接。