[实用新型]一种安装方便的蒸汽加热食品加工机

说明书

本实用新型提供一种安装方便的蒸汽加热食品加工机，包括机体、粉碎组件和蒸汽发生器，粉碎组件包括杯体和杯盖，杯盖与杯体盖合形成制浆腔，机体内设有电机和控制板，电机包括电机轴，电机轴上端设有伸入制浆腔内的粉碎刀，杯体的侧壁上设有蒸汽进口，蒸汽发生器与蒸汽进口连通并通过蒸汽进口向制浆腔内输送蒸汽，蒸汽进口处设有安装平面，还包括设于安装平面处的密封阀，使得杯体的内壁形成一局部平面，这样不仅方便密封阀的安装，且密封阀与杯体的内侧壁贴合紧密，能很好的将蒸汽进口密封，以保证蒸汽进口的密封性，从而很好的控制蒸汽通断，使得在不需要进蒸汽时可将蒸汽进口关闭，以使蒸汽能充分利用，不浪费蒸汽。

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种安装方便的蒸汽加热食品加工机。

背景技术

现有食品加工机的多采用加热管加热，有通过加热管接触内杯底部或侧部传导加热，有直接将加热管置于内杯内接触浆液加热。前者传热不均匀，接触部位温度高，非接触部位温度上不去，需要通过电机搅匀，实际加热效率低下；后者由于加热管接触浆液易糊管，清洗不便，且加热管制浆完成有余热，马上清洗有可能烫伤使用者。

虽然出现了一种蒸汽加热式的食品加工机，可很好的解决上述问题，但仍然存在一定问题，如需控制蒸汽通断，一般采用在蒸汽进口处设置控制阀，但现有杯体的内壁都是弧形的，不方便控制阀的安装，使得控制阀的控制不够准确，或者，控制阀自带安装结构，但会增加控制阀结构的复杂程度，不方便控制阀的生产装配。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种安装方便的蒸汽加热食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种安装方便的蒸汽加热食品加工机，包括机体及设于机体的粉碎组件和蒸汽发生器，粉碎组件包括杯体和杯盖，杯盖与杯体盖合形成制浆腔，机体内设有电机和控制板，电机包括电机轴，电机轴上端设有伸入制浆腔内的粉碎刀，其中，所述杯体的侧壁上设有蒸汽进口，蒸汽发生器与蒸汽进口连通并通过蒸汽进口向制浆腔内输送蒸汽，蒸汽进口处设有安装平面，还包括设于安装平面处的密封阀。

进一步的，所述杯体包括杯身和金属盘，杯身上下均开口设置，金属盘密封安装于杯身的下部开口处，杯盖盖合在杯身的上部开口处，蒸汽进口设于金属盘上。

进一步的，所述金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，蒸汽进口设于金属盘侧壁上。

进一步的，所述安装平面由金属盘侧壁的内表面局部凹陷形成。

进一步的，所述安装平面由金属盘侧壁的内表面局部凸出延伸形成。

进一步的，所述蒸汽进口设于杯身上。

进一步的，所述安装平面由杯身的内壁局部凹陷形成。

进一步的，所述安装平面由杯身的内壁局部凸出延伸形成。

进一步的，所述密封阀为软胶阀。

进一步的，所述密封阀为阀帽或阀盖。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型中，通过在杯体的侧壁上设有蒸汽进口，蒸汽发生器与蒸汽进口连通并通过蒸汽进口向制浆腔内输送蒸汽，并在蒸汽进口处设有安装平面，还包括密封阀，使得杯体的内壁形成一局部平面，可将密封阀设于安装平面处，这样不仅方便密封阀的安装，且密封阀与杯体的内侧壁贴合紧密，能很好的将蒸汽进口密封，以保证蒸汽进口的密封性，从而很好的控制蒸汽通断，使得在不需要进蒸汽时可将蒸汽进口关闭，以使蒸汽能充分利用，不浪费蒸汽。