[发明专利]一种方便清洁的香菇干制作设备

说明书

本发明涉及香菇加工技术领域，且公开了一种方便清洁的香菇干制作设备，包括烘干室，烘干室一侧设置有清洗室，烘干室内部设置有烘干架，烘干架底部设置有承置架，承置架两侧内部分别贯穿设置有螺纹套筒，承置架顶部两侧分别设置有侧挡板，螺纹套筒内部设置有螺杆，螺杆一端设置有从动皮带轮，从动皮带轮底部设置有支架。该一种方便清洁的香菇干制作设备，通过设置加工室与清洗室一体式设计，在香菇干制作完成后，直接将烘干架输送至清洗室内部进行清洗，有效解决现有制作设备不方便清理问题，同时为了提高香菇干加工效率，在清洗室内部设置有烘干机构，对清洗完毕后的设备进行快速烘干处理，有效提高香菇干的生产效率。

技术领域

本发明涉及香菇加工技术领域，具体为一种方便清洁的香菇干制作设备。

背景技术

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰等，香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原经日晒后转成维生素D、味甘，性平。

为了防止香菇腐败变质，通常将香菇制作成香菇干保存，在制作香菇干时，首先将香菇的菌柄剪去，随后将香菇清洗干净，并将香菇烘干，烘干可以选择阳光自然烘干或者加热烘干，加热烘干速度快效率高。新鲜香菇是采摘香菇后直接食用，烘干这一工序是香菇加工过程中最重要的一步。

现有技术存在以下缺陷与不足：

现有技术的香菇制作设备在香菇干制作完成后，需要对其制作设备进行清洗，香菇干制作过程中，烘干架上容易积攒大量碎屑，不方便清理，且频繁对烘干架进行更换，操作步骤较为繁琐，需要的人力较多，对香菇的后续加工速度造成了影响。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种方便清洁的香菇干制作设备，可以解决现有的一种方便清洁的香菇干制作设备不方便清理，清理步骤较为繁琐，需要的人力较多，对香菇的后续加工速度造成影响问题；本装置通过设置加工室与清洗室一体式设计，在香菇干制作完成后，直接将烘干架输送至清洗室内部进行清洗，有效解决现有制作设备不方便清理问题，同时为了提高香菇干加工效率，在清洗室内部设置有烘干机构，对清洗完毕后的设备进行快速烘干处理，有效提高香菇干的生产效率。本一种方便清洁的香菇干制作设备，结构简单紧凑，易于制造，成本低廉，使用时灵活方便，易于推广应用。

为实现上述的一种方便清洁的香菇干制作设备目的，本发明提供如下技术方案：一种方便清洁的香菇干制作设备，包括烘干室，所述烘干室一侧设置有清洗室，所述烘干室内部设置有烘干架，所述烘干架底部设置有承置架，所述承置架两侧内部分别贯穿设置有螺纹套筒，所述承置架顶部两侧分别设置有侧挡板，所述螺纹套筒内部设置有螺杆，所述螺杆一端设置有从动皮带轮，所述从动皮带轮底部设置有支架，所述从动皮带轮底部设置有电机，所述电机一端设置有主动皮带轮，所述从动皮带轮与主动皮带轮之间设置有皮带，所述烘干室内部设置有电热丝，所述清洗室外部设置有水箱，所述水箱顶部设置有进水管，所述进水管一端设置有泵体，所述泵体底部设置有出水管，所述出水管底部设置有喷嘴，所述清洗室底部设置有排废口，所述排废口底部设置有收集槽，所述清洗室顶部设置有鼓风机，所述鼓风机两侧分别设置有进风管，所述进风管一端设置有吹风口，所述烘干室顶部设置有控制器。

优选的，所述烘干架通过螺栓固定安装在承置架顶部，所述烘干架表面贯穿设置均匀分布的通孔，所述烘干架、承置架成对存在，所述烘干架、承置架的数量设置为若干组。

优选的，所述螺纹套筒内径尺寸与螺杆外径尺寸相适配，所述螺杆贯穿插接在螺纹套筒内部，所述螺杆与螺纹套筒螺纹传动连接。

优选的，所述电机通过导线与控制器电性连接，所述从动皮带轮通过皮带与主动皮带轮皮带传动连接。

优选的，所述电热丝两端分别通过螺栓与烘干室内壁固定连接，所述电热丝通过导线与控制器电性连接。