[发明专利]烹饪装置及其蒸汽发生器

权利要求书

1.一种蒸汽发生器，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体形成有容置腔，所述壳体包括连通所述容置腔的进水口和出汽口；

第一加热件，设置于所述壳体上，用于加热所述容置腔内的液体以形成蒸汽；以及

汽水分离板，设于所述容置腔内，用于隔挡所述蒸汽绕经所述汽水分离板至所述出汽口排出。

2.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述汽水分离板的主表面与竖直方向相交。

3.根据权利要求2所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述汽水分离板包括第一分离板和第二分离板，所述第一分离板的主表面为水平方向，所述第二分离板连接所述第一分离板，并相对所述第一分离板向下弯折。

4.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述壳体包括相对设置的顶壁、底壁和连接所述顶壁和所述底壁的侧壁，所述第一加热件设置于所述底壁，所述汽水分离板连接于所述侧壁，且位于所述第一加热件和所述出汽口之间。

5.根据权利要求4所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述蒸汽发生器包括液位传感器，所述液位传感器连接于所述容置腔的顶壁，且所述液位传感器的检测端与所述底壁间隔设置。

6.根据权利要求4所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述蒸汽发生器包括传热件，所述传热件包覆于所述壳体的底壁和至少部分侧壁并与所述壳体导热连接，所述第一加热件与所述传热件导热连接。

7.根据权利要求6所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述第一加热件设于所述壳体的底壁与所述传热件之间，并与所述壳体和所述传热件导热连接。

8.根据权利要求7所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述传热件包括顺次弯折连接的第一传热板、第二传热板和第三传热板，所述第二传热板与所述底壁相对间隔设置，所述第一加热件夹设于所述第二传热板和所述底壁之间，所述第一传热板和所述第三传热板分别层叠设置于所述侧壁的外侧，并与所述侧壁导热连接。

9.根据权利要求6所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述蒸汽发生器包括温控器，所述温控器连接于所述传热件、所述壳体和所述第一加热件的至少一者上，用于检测所述第一加热件的加热温度。

10.根据权利要求1所述的蒸汽发生器，其特征在于，所述蒸汽发生器包括第二加热件，设置于所述容置腔内，用于加热所述蒸汽。

11.一种烹饪装置，其特征在于，所述烹饪装置包括主体和如权利要求1-10任一项所述的蒸汽发生器，所述主体设有烹饪腔，所述蒸汽发生器连接于所述主体，所述蒸汽发生器产生的蒸汽进入所述烹饪腔中，以用于加热容置于所述烹饪腔中的食材。