[发明专利]一种坚果加工用翻炒设备

说明书

本发明属于坚果加工技术领域，尤其是一种坚果加工用翻炒设备，针对传统坚果加工的翻炒设备一般结构较为简单，大多采用滚筒式翻炒，但是其横向的拨动效果差，影响翻炒效果的问题，现提出以下方案，包括底座，所述底座的顶部外壁两端分别焊接有侧撑板一和侧撑板二。本发明通过设置的驱动机构，能够利用皮带以及驱动齿轮、从动齿盘的传动作用，带动双向绞龙杆与翻炒筒相向转动，螺旋方向相反的螺旋叶转动过程中，将坚果向翻炒筒的两端推动，由于翻炒筒端部为斗状结构，坚果在重力以及螺旋导料筋的作用下，使坚果自身实现旋转、下降，重新滚回翻炒筒中端，配合翻炒筒自身的旋转，实现对坚果的有效翻炒处理。

技术领域

本发明涉及坚果加工技术领域，尤其涉及一种坚果加工用翻炒设备。

背景技术

坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含一粒或者多粒种子。如板栗、杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果营养全面、丰富。坚果中富含蛋白质，又叫长生果，又叫植物肉，它是大自然给予人类最美好的礼物，它的营养价值被社会所公认，它含有的锌、锰、磷等人类所必须的微量元素对人类来说都是非常宝贵的。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，同时还可明目健脑。每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险。

坚果在加工过程中，常需要进行翻炒处理。传统的坚果翻炒大多采用人工手动操作，其加工效率不高，翻炒效果一般；而现有的坚果加工翻炒设备一般采用滚筒式翻炒，其翻炒的坚果虽然能够跟随滚筒翻转，但是其横向的拨动效果差，实际的翻炒效果不够理想，因而存在一定的局限性。

发明内容

基于传统坚果加工的翻炒设备一般结构较为简单，大多采用滚筒式翻炒，但是其横向的拨动效果差，影响翻炒效果的技术问题，本发明提出了一种坚果加工用翻炒设备。

本发明提出的一种坚果加工用翻炒设备，包括底座，所述底座的顶部外壁两端分别焊接有侧撑板一和侧撑板二，所述侧撑板二靠近顶端的一侧焊接有固定筒，且固定筒与侧撑板一通过轴承转动连接有同一个翻炒筒，所述翻炒筒的一侧通过轴承转动连接有双向绞龙杆，且双向绞龙杆的两端分别焊接有螺旋方向相反的螺旋叶，所述翻炒筒的两端均为斗状结构，且翻炒筒的两端内壁均焊接有等距离相互交叉的螺旋导料筋，所述底座的顶部外壁安装有加热机构，且侧撑板一的一侧安装有驱动机构，所述加热机构包括焊接于底座的支撑架，且支撑架的顶端焊接有同一个镀银板，所述镀银板的两端均设置有聚热弧底，且镀银板的顶端固定安装有加热丝，所述双向绞龙杆与翻炒筒的相对一侧安装有拨料机构。

优选地，所述拨料机构包括等距离对称焊接于翻炒筒内壁的内凸弧壳，且内凸弧壳的一端设置为陡端。

优选地，对应两个所述内凸弧壳的相对一侧构成集料腔，且双向绞龙杆的中端外壁一侧焊接有川形撑杆，川形撑杆中端与双向绞龙杆的相对一侧焊接有Y形连杆。

优选地，所述川形撑杆的端部焊接有同一个拨块，且拨块的一侧固定安装有等距离分布的弧爪。

优选地，所述翻炒筒的圆周外壁均开有等距离环形分布的外条槽，且翻炒筒与内凸弧壳的相对一侧均开有等距离分布的出汽孔。

优选地，所述驱动机构包括通过螺栓固定于侧撑板一的伺服电机，且伺服电机的输出轴与双向绞龙杆的一端套接有皮带形成传动配合。

优选地，所述伺服电机输出轴与翻炒筒的相对一侧分别键连接有相互啮合的驱动齿轮以及从动齿盘。

优选地，所述翻炒筒的一侧两端均开有料口，且料口的内壁均焊接有加料斗。

优选地，所述螺旋叶的外壁均固定水平安装有等距离分布的横拨杆，所述翻炒筒的圆周外壁均焊接有等距离分布的山形外板。

优选地，所述山形外板自身构成两个导热腔，且导热腔的内壁均固定安装有等距离分布的Z形纵筋。