[发明专利]一种阿胶糕及其制造方法

说明书

本发明适用阿胶制品技术领域，提供了一种阿胶糕及其制造方法，包括以下重量份的原料：阿胶20‑35份、黑芝麻20‑30份、鹿茸5‑15份、核桃仁10‑20份、若羌枣8‑17份、蜂蜜1‑8份、山药1‑4份、莲子1‑4份、木糖醇70‑130份、黑桑葚3‑9份、绍酒50‑100份；通过阿胶、黑芝麻、鹿茸、核桃仁、若羌枣、蜂蜜、山药、莲子、木糖醇、黑桑葚和绍酒复配，可以更好地利用阿胶中的有效成分，以提高阿胶糕的美容养颜作用，且体质得到显著的改善；同时，能够有效改善女性月经失调症状，对男性来说：能够温补肾阳，扶正固本，全面调理进而治愈肾阳虚，扶助人体阳气，解决普遍肝肾虚弱引发的症状。

技术领域

本发明属于阿胶制品领域，尤其涉及一种阿胶糕及其制造方法。

背景技术

随着生活节奏的不断加快，长期超负荷工作、思想压力过大、睡眠不足、饮食不规律、缺少运动等原因，导致现代社会中的很多人群处于亚健康状态。女性会出现内分泌失调、免疫力低下等，从而出现皮肤粗糙、干燥、黯淡、缺少光泽、皱纹、色素沉积的状况，更严重的还有出现妇科不良症状，比如：月经过多，月经过少、月经过频、月经稀发等；男性内分泌失调会出现阴阳失衡，气血亏虚，使情志不能调理，肝火旺、肾虚、遗精、腰膝酸软等。

阿胶是传统的滋补上品，补血圣药，入肺、肝、肾经，具有补血止血，滋阴润燥等功效，药食两用，长期服用可补血养血，美容养颜，抗衰老，抗疲劳，增加免疫力。其中，阿胶糕是一种常见的保健食品。

然而，从古至今流传的剂型和配方不能满足现代人们口味和生活方式，也不能完全发挥其功效。现有的配方和制剂品种也比较单一，没有针对性，仅用于美容养颜、补气养血，为了更好的服务人类的健康，体现阿胶滋补的价值，为大众开发口感更佳，功效更全面的阿胶糕是很有必要的。

发明内容

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例提供一种阿胶糕，旨在解决现有的干细胞培养基成本高且扩增效率一般的问题。

本发明实施例是这样实现的，一种阿胶糕，包括以下步骤：

一种阿胶糕，包括以下重量份的原料：阿胶20-35份、黑芝麻20-30份、鹿茸5-15份、核桃仁10-20份、若羌枣8-17份、蜂蜜1-8份、山药1-4份、莲子1-4份、木糖醇70-130份、黑桑葚3-9份、绍酒50-100份。

作为本发明的进一步方案：包括以下重量份的原料：阿胶25-35份、黑芝麻25-30份、鹿茸7-15份、核桃仁13-20份、若羌枣10-17份、蜂蜜3-8份、山药2-4份、莲子2-4份、木糖醇90-130份、黑桑葚5-9份、绍酒70-100份。

作为本发明的进一步方案：包括以下重量份的原料：阿胶25-30份、黑芝麻25-29份、鹿茸7-14份、核桃仁13-17份、若羌枣10-15份、蜂蜜3-7份、山药2-3份、莲子2-3份、木糖醇90-110份、黑桑葚5-8份、绍酒70-90份。

作为本发明的进一步方案：包括以下重量份的原料：阿胶28份、黑芝麻27份、鹿茸10份、核桃仁10份、若羌枣12份、蜂蜜5份、山药2份、莲子2份、木糖醇100份、黑桑葚7份、绍酒85份。

一种阿胶糕的制备方法，包括以下步骤：

1)、按配方称取各组分；

2)、原料处理：将阿胶用打粉机粉碎至500～1000目备用；将山药和莲子置于超微粉碎设备中，粉碎至1000-2000目备用；

3)、化胶：将绍酒倒入熬煮容器中，煮沸后加入木糖醇，搅拌使其溶解，取阿胶加入绍酒中，搅拌溶化阿胶，得到第一混合物A；