[发明专利]一种用于打卤的系统

说明书

本申请涉及烹饪设备技术领域，公开一种用于打卤的系统，包括：壳体，被限定有卤槽，所述壳体设有开口；汤勺，一端与机械臂总成连接，另一端设置有勺头，所述勺头被配置为受控翻转；所述机械臂总成，被配置为受控带动所述汤勺伸入所述卤槽或移动至预设的放卤位置；轨道，设置在所述壳体内，所述轨道上设置有小车；所述小车与碗托的一端固定连接，所述碗托的另一端伸出所述开口；所述小车被配置为受控带动所述碗托移动至预设的接卤位置。通过机械臂总成带动汤勺进行盛卤，小车与轨道配合并带动碗托上的碗移动到接卤位置，从而实现对食物进行打卤，通过提供能够实现打卤的系统，减少了人工打卤的工作量。

技术领域

本申请涉及烹饪设备技术领域，例如涉及一种用于打卤的系统。

背景技术

针对快节奏的社会生活，面食逐渐成为人们钟爱的食物之一。打卤面作为面食中的一种，是人们日常生活中不可或缺的一部分。打卤面的制作方法：先煮白水面条，面条煮好以后装碗，然后将已制作好的卤子覆盖到白水面条上。生活中，通常将已制作好的卤子覆盖到白水面条或其他食物上的过程叫做打卤。

在实现本公开实施例的过程中，发现相关技术中至少存在如下问题：现有技术没有能够打卤的装置，仅仅通过人工进行打卤，工作量大。

发明内容

为了对披露的实施例的一些方面有基本的理解，下面给出了简单的概括。所述概括不是泛泛评述，也不是要确定关键/重要组成元素或描绘这些实施例的保护范围，而是作为后面的详细说明的序言。

本公开实施例提供一种用于打卤的系统，以提供能够实现打卤的系统。

在一些实施例中，所述用于打卤的系统包括：壳体，被限定有卤槽，所述壳体设有开口；汤勺，一端与机械臂总成连接，另一端设置有勺头，所述勺头被配置为受控翻转；所述机械臂总成，被配置为受控带动所述汤勺伸入所述卤槽或移动至预设的放卤位置；轨道，设置在所述壳体内，所述轨道上设置有小车；所述小车与碗托的一端固定连接，所述碗托的另一端伸出所述开口；所述小车被配置为受控带动所述碗托移动至预设的接卤位置。

本公开实施例提供的一种用于打卤的系统，可以实现以下技术效果：通过机械臂总成带动汤勺进行盛卤，小车与轨道配合并带动碗托上的碗具移动到预设的接卤位置，盛好卤的勺头受控翻转，使得将勺头内的卤倒入碗具内，从而实现对碗具内的食物进行打卤，通过提供能够实现打卤的系统，减少了人工打卤的工作量。

以上的总体描述和下文中的描述仅是示例性和解释性的，不用于限制本申请。

附图说明

一个或多个实施例通过与之对应的附图进行示例性说明，这些示例性说明和附图并不构成对实施例的限定，附图中具有相同参考数字标号的元件示为类似的元件，附图不构成比例限制，并且其中：

图1是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统的结构示意图；

图2是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统中机械臂总成的结构示意图；

图3是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统中机械臂总成的剖面结构示意图；

图4是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统中机械臂总成的正视图；

图5是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统中汤勺的结构示意图；

图6是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统中汤勺与机械臂总成连接的结构示意图；

图7是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统的轨道的结构示意图；

图8是图7中小车与轨道连接处的结构放大示意图；

图9是本公开实施例提供的一个用于打卤的系统的轨道的侧视图；

图10是图9中小车与轨道连接处的结构放大示意图；