[发明专利]一种巧克力烘干包衣机一体机

说明书

本发明提供一种巧克力烘干包衣机一体机，涉及巧克力包衣加工技术领域。该一种巧克力烘干包衣机一体机，包括包衣缸体，所述包衣缸体的左右两端均设置有连接口，左侧所述连接口的内侧固定连接有固定端板，所述固定端板的左侧面固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿固定端板延伸至包衣缸体的内部固定连接有传动轴，所述传动轴的右端固定连接有内部转板，所述内部转板的表面开设有多组格栅孔，所述内部转板的表面且靠近包衣缸体的内侧壁开设有矩形通孔。通过设置有制冷器和冷气输送结构，把冷气喷向刚包衣的食品，使食品表面的巧克力液体能够快速的固化，从而使的整个包衣过程比较简单。

技术领域

本发明涉及巧克力包衣加工技术领域，具体为一种巧克力烘干包衣机一体机。

背景技术

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气，巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等，也可以采用包衣工艺包裹在各种面包，甜点和糖豆上，增加食用口感。

传统的包衣机结构简单，包衣过后不能够快速的使表面的巧克力浆液固化，自然固化的时间比较长，容易在外部受到污染，而且还会大大增加生产时间，降低生产效率。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种巧克力烘干包衣机一体机，解决了传统的包衣机结构简单，包衣过后不能够快速的使表面的巧克力浆液固化，自然固化的时间比较长，容易在外部受到污染，而且还会大大增加生产时间，降低生产效率的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种巧克力烘干包衣机一体机，包括包衣缸体，所述包衣缸体的左右两端均设置有连接口，左侧所述连接口的内侧固定连接有固定端板，所述固定端板的左侧面固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端贯穿固定端板延伸至包衣缸体的内部固定连接有传动轴，所述传动轴的右端固定连接有内部转板，所述内部转板的表面开设有多组格栅孔，所述内部转板的表面且靠近包衣缸体的内侧壁开设有矩形通孔，所述内部转板的表面且靠近包衣缸体的内侧壁固定连接有滑动连接座，所述滑动连接座的侧面活动连接有连接直板，所述连接直板的上侧面且靠近包衣缸体的内侧壁固定连接有弧形滑板，所述连接直板的下侧面且位于矩形通孔的内部固定连接有限位板；

所述包衣缸体的侧面且位于下半部分开设有出料口，所述包衣缸体的侧面且位于出料口的下方固定连接有出料斗壳体，所述出料斗壳体的内侧活动连接有出料导板，所述出料斗壳体的顶部与包衣缸体的外侧壁之间设置有观察口，所述出料斗壳体的顶部活动连接有弧形保护盖，所述弧形保护盖的上侧面固定连接有贴壁板盖；

所述包衣缸体的底部固定连接有两组底部支撑脚，两组所述底部支撑脚之间固定连接有固定板，所述固定板的顶部固定连接有制冷器，所述制冷器与固定板之间设置有散热间隙，所述包衣缸体的外侧壁固定连接有送风箱体，所述包衣缸体的侧面且靠近顶部设置有第一连接口和第二连接口，所述包衣缸体的内侧壁且位于第二连接口处固定连接有气体分散板，所述制冷器的出气口与送风箱体的进气口通过保温气管连接，所述送风箱体的出气口通过保温气管与第二连接口连接。

优选的，所述内部转板的左右两侧面均固定连接有保护挡板，所述弧形滑板的外侧面与包衣缸体的内侧壁设置为同心的圆柱面，且之间设置有0.5-1.2mm的间隙。

优选的，所述弧形滑板的外侧面采用耐磨材料制的。

优选的，所述出料导板与出料斗壳体之间通过一个固定杆转动连接，所述出料导板的数量设置为两组，两组所述出料导板之间呈倒“八”字型分布。

优选的，所述包衣缸体的材料采用金属材料制的，所述贴壁板盖的内侧设置有磁吸块。

优选的，右侧所述连接口的右侧面活动连接有活动端板，所述活动端板的右端面固定连接有固定把手。