[发明专利]偏二氯乙烯系树脂保鲜膜

说明书

本发明提供一种偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，即使进行微波炉加热，包在其中的食品也不会垮塌。一种偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，其是含有偏二氯乙烯系树脂的保鲜膜，其中，利用脉冲NMR测定的低运动性成分比例为60％以上。

技术领域

本发明涉及偏二氯乙烯系树脂保鲜膜。

背景技术

偏二氯乙烯系树脂由于透明性、耐水性和气体阻隔性等特性优异，因此被用于保鲜膜等。近年来，随着微波炉的普及，进行了将包在保鲜膜中的食品用微波炉加热的操作。微波炉加热是指将冷蔵食品或冷冻食品利用微波炉加热来进行烹调。

例如，专利文献1中公开了一种关于聚偏二氯乙烯树脂保鲜膜的技术，该聚偏二氯乙烯树脂保鲜膜的纵撕故障得到抑制，并且密合性和透明性优异。

另外，专利文献2中公开了一种关于偏二氯乙烯系树脂保鲜膜的技术，该偏二氯乙烯系树脂保鲜膜克服了异味，同时可抑制挤出成型时的热分解，并且膜的过度密合现象、抽出性的降低等物性的经时变化也少。

现有技术文献

专利文献

专利文献1：日本特开2011-168750号公报

专利文献2：日本特开2008-74955号公报

发明内容

发明所要解决的课题

现有的偏二氯乙烯系树脂保鲜膜的密合性优异，因此会与食品密合来进行加热，但在加热时，偏二氯乙烯系树脂保鲜膜会发生收缩。此时具有随着偏二氯乙烯系树脂保鲜膜的收缩而使食品垮塌的问题。

本发明是鉴于上述问题而完成的，其目的在于提供一种偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，即使进行微波炉加热，包在其中的食品也不会垮塌。

用于解决课题的手段

本发明人为了解决上述课题反复进行了深入研究，结果发现，通过使偏二氯乙烯系树脂保鲜膜利用脉冲NMR测定的低运动性成分比例为60％以上，即使进行微波炉加热，包在其中的食品也不会垮塌。

即，本发明如下所述。

[1]

一种偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，其是含有偏二氯乙烯系树脂的保鲜膜，其中，利用脉冲NMR测定的低运动性成分比例为60％以上。

[2]

如上述[1]所述的偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，其中，上述偏二氯乙烯系树脂含有72～93％的偏二氯乙烯重复单元。

[3]

如上述[1]或[2]所述的偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，其中，上述偏二氯乙烯系树脂包含选自由柠檬酸酯、二元酸酯、乙酰化脂肪酸甘油酯和环氧化植物油组成的组中的至少一种添加剂，上述添加剂的总含量为2～8重量％。

[4]

如上述[1]～[3]任一项所述的偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，其中，上述偏二氯乙烯系树脂利用温度调制式差示扫描量热仪测定的低温结晶化起始温度大于60℃。

发明的效果

根据本发明，可得到一种偏二氯乙烯系树脂保鲜膜，即使进行微波炉加热，包在其中的食品也不会垮塌。

附图说明

图1是本发明的制膜工艺中使用的装置的示意图。

图2是本发明的膜的利用方式例。

具体实施方式

以下对本发明的具体实施方式(下文中称为“本实施方式”)进行详细说明。需要说明的是，本发明不限定于以下的实施方式，可以在其要点的范围内进行各种变形来实施。