[发明专利]一种果蔬汁生产全自动流水线

说明书

本发明涉及果蔬汁生产技术领域，尤其涉及一种果蔬汁生产全自动流水线，一种果蔬汁生产全自动流水线，包括混合箱，在混合箱上设有添加剂添加箱与果渣箱，在添加剂添加箱上方设有打碎箱，在添加剂添加箱与打碎箱之间设有固液分离筒，添加剂添加箱上方使用第一固定板与第二固定板与固液分离筒固定连接。本发明通过固液分离筒完成了对果蔬泥的固液分离操作，通过添加剂添加箱完成对分离后果汁的添加剂添加工作，使得生产出的果蔬汁味道更好更加柔和，通过混合箱对果蔬汁内生产中产生的液体与固体进行混合，防止了对于果蔬汁残渣的浪费，使果蔬汁内部含有天然固体成分，消费者通过饮用果蔬汁时获得补充膳食纤维的途径，增强了消费者的肠胃蠕动能力。

技术领域

本发明涉及果蔬汁生产技术领域，尤其涉及一种果蔬汁生产全自动流水线。

背景技术

果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁，富含抗氧化物，通常，企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为果蔬汁饮料，据相关营养学家介绍，因为新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。从食品工艺学的角度出发，一般认为果蔬汁是指：以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用干果)为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁。因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。

随着健康理念的深入，越来越多的消费者更加关注健康，放弃碳酸饮料，转向果汁饮料。但是美国果汁饮料市场增长缓慢，欧洲市场的增长率也保持稳定，没有上升趋势。若想销量在成熟市场中有所突破，重点自然就要转向新品开发。新品需要与众不同，并且口感良好，还要能够满足人们的健康需求。纯果汁(100％原汁)增长显著，也有不少制造商发力能量型，奢侈型软饮料，果蔬饮料市场潜力巨大，增长机会很多。欧洲、亚洲以及拉丁美洲等新兴市场为销量增长提供了机会。这些地区的果汁饮料销量显著增长。能够为指定产品提供公开透明价格的制造商在这些地区更占优势。提升果汁质量有助于提升饮料价值。消费者追求享受，奢侈型饮料也很有发展空间，新颖水果是发展功能型饮料的关键，尤其是在美国和欧洲地区。例如石榴，山竹等对健康有益的水果。新颖水果是引导市场创新的关键，并且在各个地区都使用。

但是现在在进行统一的果蔬汁的生产中，一般均使用大量的新鲜蔬菜与水果进行生产，在生产时会产生大量的残渣，在残渣中含有大量的水果与蔬菜富含的纤维素与维生素，但是在生产时，这部分残渣会被舍弃不再添加进果汁中，造成了水果与蔬菜大量的浪费。

发明内容

本发明的目的在于提供一种果蔬汁生产全自动流水线，以解决上述背景技术中提出的目前在进行统一的果蔬汁的生产中，一般均使用大量的新鲜蔬菜与水果进行生产，在生产时会产生大量的残渣，在残渣中含有大量的水果与蔬菜富含的纤维素与维生素，但是在生产时，这部分残渣会被舍弃不再添加进果汁中，造成了水果与蔬菜大量的浪费的情况。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种果蔬汁生产全自动流水线，包括混合箱，在混合箱上设有添加剂添加箱与果渣箱，在添加剂添加箱上方设有打碎箱，在添加剂添加箱与打碎箱之间设有固液分离筒，添加剂添加箱上方使用第一固定板与第二固定板与固液分离筒固定连接，第一固定板与第二固定板设置在添加剂添加箱与固液分离筒之间，打碎箱下侧固定有一组支撑柱，支撑柱的下端固定连接在混合箱上方。

进一步的，所述打碎箱上铰接有第一箱门，第一箱门呈半圆形，打碎箱内侧固定有第一防水板，在第一防水板内镶嵌有第一电机，第一电机的主轴延伸出第一防水板设置，第一电机驱动连接有第一转动轴，在第一转动轴上套接并固定有第三固定环，在每个第三固定环上均固定连接有一组打碎刀，在第一转动轴下侧套接并固定连接诶有第一固定环，在第一固定环上套接有扬刀，扬刀与打碎箱的下侧对应设置，扬刀呈螺旋设置。