[发明专利]一种用于食品加工用的高温油炸设备

说明书

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体揭示了一种用于食品加工用的高温油炸设备，包括油炸箱，所述油炸箱的后侧固定连接有第一固定箱，所述第一固定箱的内腔固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一转杆，所述第一转杆远离第一电机的一端贯穿至油炸箱的内腔，所述第一转杆的表面且位于油炸箱的后侧固定连接有主动齿轮。本发明通过油炸箱、第一固定箱、第一电机、第一转杆、主动齿轮、从动齿轮、第二转杆、搅拌杆、加热装置、第二固定箱、第二电机、螺纹杆、螺纹套、推板、静置箱、放置板、出油管和电磁阀的配合使用，能够使油炸设备具备自动加工功能，并且在加工后能够对加工物进行沥油处理。

技术领域

本发明涉及食品加工设备技术领域，具体为一种用于食品加工用的高温油炸设备。

背景技术

食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型，油炸设备指对面粉或其他可油炸食物进行食品再加工，如常见的马铃薯油炸成薯片，条糕油炸后表面酥脆等，但是现有的油炸设备不具备自动加工的功能，并且不具备沥油功能，给后续的产品加工带来了不便。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供一种用于食品加工用的高温油炸设备，具备自动加工，可沥油等优点，解决了现有的油炸设备不具备自动加工的功能，并且不具备沥油功能，给后续的产品加工带来了不便的问题。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，包括油炸箱，所述油炸箱的后侧固定连接有第一固定箱，所述第一固定箱的内腔固定连接有第一电机，所述第一电机的输出端固定连接有第一转杆，所述第一转杆远离第一电机的一端贯穿至油炸箱的内腔，所述第一转杆的表面且位于油炸箱的后侧固定连接有主动齿轮，所述主动齿轮的两侧均啮合有从动齿轮，所述从动齿轮的前侧固定连接有第二转杆，所述第二转杆远离从动齿轮的一端贯穿至油炸箱的内腔，所述第一转杆与第二转杆的表面均固定连接有搅拌杆，所述油炸箱内腔的底部固定连接有加热装置，所述油炸箱底部的右侧固定连接有第二固定箱，所述第二固定箱的内腔固定连接有第二电机，所述第二电机的输出端固定连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的顶部贯穿至油炸箱的内腔并固定连接有推板，所述油炸箱的右侧固定连接有静置箱，所述静置箱的内腔固定连接有放置板，所述静置箱右侧的底部连通有出油管，所述出油管表面连通有电磁阀。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中油炸箱的底部固定连接有第一支撑柱，所述第一支撑柱的数量为六个，通过设置六个第一支撑柱，能够更好的支撑油炸箱。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中静置箱的底部固定连接有第二支撑柱，所述第二支撑柱的数量为四个，通过设置四个第二支撑柱，能够更好的支撑静置箱。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中第一电机的后侧固定连接有第一固定块，所述第一固定块与第一固定箱的内腔固定连接，通过设置第一固定块，能够将第一电机更好的固定在第一固定箱中。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中第二电机的底部固定连接有第二固定块，所述第二固定块与第二固定箱的内腔固定连接，通过设置第二固定块，能够将第二电机更好的固定在第二固定箱中。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中静置箱的顶部固定连接有挡板，所述挡板的左侧延伸至油炸箱的顶部，通过设置挡板，能够防止油炸物进入静置箱时掉落。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中静置箱的正面通过铰链活动连接有箱门，所述箱门的正面固定连接有把手，通过设置箱门和把手，能够方便将沥油后的油炸物取出。

本发明的一种用于食品加工用的高温油炸设备，其中静置箱内腔前侧的底部固定连接有挡油板，所述搅拌杆、推板和放置板的表面均开设有漏油孔，通过设置挡油板，能够防止沥出的油渗出静置箱，通过设置漏油孔，能够使油更好的漏下。