[发明专利]一种可降低核桃仁表面损伤的破壳设备有效

专利信息
申请号: 202010953819.5 申请日: 2020-09-11
公开(公告)号: CN111990663B 公开(公告)日: 2021-06-08
发明(设计)人: 张永成;马佳乐;唐玉荣;兰海鹏;刘扬;张宏;曾勇;廖结安;牛浩;王佳丽;李龙;白金银;杜振威 申请(专利权)人: 塔里木大学
主分类号: A23N5/00 分类号: A23N5/00;A23N12/08;A23N12/12;B07B9/02;B07B1/04;B07B4/02;B08B5/04
代理公司: 苏州拓云知识产权代理事务所(普通合伙) 32344 代理人: 赵艾亮
地址: 843300 新疆维吾尔自*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 一种 降低 核桃仁 表面 损伤 设备
【说明书】:

发明公开一种可降低核桃仁表面损伤的破壳设备,其包括机壳、风干组件、分级组件、破壳组件以及壳仁分离装置,其中,所述机壳的顶端安装有进料斗,用于将待破壳核桃引入本设备中,其特征在于:所述机壳内部的上端设置有风干组件,用于对待破壳核桃进行干燥处理,使得干燥的核桃进入分级组件;所述分级组件设置在机壳内部的右端,且与机壳的右侧内壁形成一个分级室,用于对核桃进行大小分级;所述机壳内部安装有多个破壳组件,并分别与分级组件相连通,用于对核桃进行破壳;所述机壳内部的左侧还设置有壳仁分离装置,对破壳的核桃进行壳仁分离,以便收集较完整的核桃仁。

技术领域

本发明属于农产品加工技术领域,具体是一种可降低核桃仁表面损伤的破壳设备。

背景技术

核桃作为世界四大坚果之一,其果仁具有很高的营养价值,深受人们的喜爱,由于核桃外壳较为坚硬,需要一种破壳设备对其进行破壳处理,然而据调查发现,目前现有的核桃破壳设备往往存在以下问题:

1.在核桃开始破壳前没有得到充分的干燥,导致其不易破壳,甚至连同核桃仁一起破碎;

2.将大小不一的核桃集中的使用固定的破壳装置进行破壳,导致较小的核桃破壳不完全,较大的核桃损坏核桃仁,不能保证破壳的效果,且,诸多破壳设备采用一次性挤压的破壳方式,无法保证破壳后核桃仁的完整性;

3.现有的破壳设备再对核桃进行破壳处理后,采用振动筛的方式对壳仁进行分离,不仅分离效果差,而且更容易损伤核桃仁。

因此,本领域技术人员提供了一种可降低核桃仁表面损伤的破壳设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

发明内容

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种可降低核桃仁表面损伤的破壳设备,其包括机壳、风干组件、分级组件、破壳组件以及壳仁分离装置,其中,所述机壳的顶端安装有进料斗,用于将待破壳核桃引入本设备中,所述机壳内部的上端设置有风干组件,用于对待破壳核桃进行干燥处理,使得干燥的核桃进入分级组件;

所述分级组件设置在机壳内部的右端,且与机壳的右侧内壁形成一个分级室,用于对核桃进行大小分级;

所述机壳内部安装有多个破壳组件,并分别与分级组件相连通,用于对核桃进行破壳;

所述机壳内部的左侧还设置有壳仁分离装置,对破壳的核桃进行壳仁分离,以便收集较完整的核桃仁。

进一步,作为优选,所述风干组件包括干燥风枪、暖风干燥扇以及输送带,所述输送带的上方安装有多个干燥风枪,且,其下方还设置有若干个暖风干燥扇;

所述干燥风枪横向均匀分布在机壳内部顶壁上,且,沿顺时针方向与竖直方向呈30°倾斜角;

所述暖风干燥扇横向均匀固定在输送带下方的横梁上,且,其与竖直方向呈20°夹角;

所述输送带的表面贯穿开设有若干个通气孔。

进一步,作为优选,所述分级组件包括分级板、导向板以及暂存箱,所述导向板设置在分级室的上部,且,其左端固定在分级室左壁上,所述分级板安装在导向板的下方;

所述导向板与水平方向呈15°夹角;

所述分级板由右端向左下方倾斜,且倾斜角为8°,所述分级板表面还开设有多条分级槽,且,所述分级槽的横截面右端圆弧所在直径为20mm,左端圆弧直径为50mm,并通过分别与两圆弧相切的直线连接成封闭的环形;

所述暂存箱设置有三个,并分别通过空心管与分级板的分级槽相连通。

进一步,作为优选,所述暂存箱的底部连通有送料管,所述送料管的内径自上而下依次减小,所述送料管向左下方延伸至分级室左壁上的一端为半开水平管口,且,其底部为开口结构,所述管口末端还设置有挡板。

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