[发明专利]一种生鲜食物保鲜用透气袋

说明书

本发明提供一种生鲜食物保鲜用透气袋，由设置在正面的透明的防雾膜与设置在背面的透气膜采用热封粘接成上方开口的袋体，所述防雾膜按照重量份的原料组成：高分子材料90‑98份、防雾母粒1‑5份、抗粘连母粒1‑5份；所述的透气膜按照重量份的原料组成：高分子材料50‑80份、填料10‑45份、防雾母粒1‑5份、抗粘连母粒1‑5份；所述防雾膜与透气膜均为利用单向拉伸设备或双向拉伸设备制备的多层结构薄膜。

技术领域

本技术方案属于保鲜膜技术领域，具体属于一种生鲜食物保鲜用透气袋。

背景技术

生鲜产品难以长时间存放，极易腐败变质。根据上海市农科院保鲜中心援引相关统计，果蔬采后商品化处理和储藏运输中的保鲜技术水平较低等原因，导致采后的损耗率高达20％至30％，同时形成了大量生物垃圾，因此每年造成经济损失2000亿元规模。这意味着，每年都有四分之一左右果蔬产品未入口腹就白白耗费，而国外发达国家这一比率则不足5％。

采摘后的生鲜蔬菜会继续进行呼吸作用，吸收氧气，产生的水分和二氧化碳。因此通过需要控制包装袋的气氛来实现保鲜效果。如果包装袋内的水汽过多，会导致生鲜蔬菜腐烂；如果包装袋内的二氧化碳气体过多，生鲜蔬菜则会进行无氧呼吸作用，也就是发酵。因此，生鲜蔬菜保鲜需要控制包装袋内的氧气、二氧化碳和水的含量。根据文献调研，不同生鲜蔬菜的呼吸率不同，所需要的透气率和水蒸气透过率也存在差异。一般来说，生鲜蔬菜保鲜用的薄膜，要求透气率不低于5000cm³/m2·24h·0.1MPa，水蒸气透过率不低于50g/m²·24h。

目前市场上生鲜蔬菜保鲜袋多是在薄膜上打透气孔来实现的。这种透气孔作为内外物质交换的窗口，通常尺寸比较大，这有助于提高透气率和水蒸气透过率。同时，外界的污染物容易通过透气孔进入包装袋内部，导致内容物被污染，发生腐败变质。生鲜蔬菜在有氧呼吸作用下会产生的水汽，容易在包装袋表面凝结成水珠，生鲜蔬菜在水珠的作用下发生腐烂变质。这也是现有包装袋存在的问题之一。

发明内容

本发明的目的在于克服上述现有技术的缺陷，提供一种生鲜食物保鲜用透气袋，其透气率在6000-20,000cm³/m²·24h·0.1MPa，水蒸气透过率在50-200g/m²· 24h，防雾薄膜透明度≥80。非常有助于生鲜果蔬的保鲜以及便于观察。

为了实现上述目的，本技术方案提供的技术方案为：提供的一种生鲜食物保鲜用透气袋，由设置在正面的透明的防雾膜与设置在背面的透气膜采用热封粘接成上方开口的袋体，所述防雾膜按照重量份的原料组成：高分子材料90-98份、防雾母粒1-5份、抗粘连母粒1-5份；所述的透气膜按照重量份的原料组成：高分子材料50-80份、填料10-45份、防雾母粒1-5份、抗粘连母粒1-5份；所述防雾膜与透气膜均为利用单向拉伸设备或双向拉伸设备制备的多层结构薄膜。

优选的，所述高分子材料由聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚烯烃弹性体 (POE)、聚氨酯类热塑性弹性体(TPU)中的至少一种或多种组成。

优选的，所述的填料是沸石、碳酸钙、硅酸钙的中的至少一种。

优选的，所述的沸石具有大的孔径结构，孔径尺寸＞0.1um。

优选的，所述硅酸钙，孔径尺寸范围造10-100nm。

优选的，所述透气膜，厚度10-100um，拉伸强度≥100N/mm²，断裂伸长率≤150N/mm²，雾度≥50，光泽度≥50，摩擦系数≤2.5。

优选的，所述防雾薄膜，厚度10-100um，拉伸强度≥100N/mm²，断裂伸长率≤80N/mm²，雾度≤2.5，光泽度大于等于85，摩擦系数≤2.5。