[发明专利]白术多糖的新用途

说明书

本发明的目的在于公开白术多糖的新用途，即白术多糖在制备降低脾虚人群的肠道菌厚壁菌门(Firmicutes，F)和拟杆菌门(Baceroidetes，B)相对丰度的比值，调节肠道菌F/B平衡，预防或治疗脾虚肠道菌紊乱导致的肥胖症保健品或功能食品的应用，所述的肥胖症还包括合并高尿酸血等症。所述白术多糖是由鼠李糖(Rha)、半乳糖醛酸(GalA)、葡萄糖(Glu)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)5种单糖构成的杂多糖且具有特定指纹特征。本发明提供一种全新的具有广泛应用前景的减肥产品，白术多糖用于预防及治疗上述症状是安全有效的。

技术领域

本发明涉及一种白术多糖的新用途，具体涉及调节脾虚证肠道菌群结构稳态及其应用，属于中药技术领域。

背景技术

肠道菌群是一个巨大的生态系统，正常成人自身细胞数量是10¹³个，而肠道内细菌数量是体细胞总数的10倍左右，为10¹⁴个。此外，肠道微生物基因组则是人类基因组编码基因数的约100～150倍。微生物间既能够相互交换信息，又可以联系宿主细胞，同时参与其代谢、基因及蛋白质表达的调控，菌间相互拮抗、协作，维持健康和疾病的平衡状态。肠道菌群稳态的失调会增加肥胖、代谢综合征、炎性肠病、阿尔茨海默病等慢性疾病的发生风险，影响人体健康。人类肠道内容物细菌门类是厚壁菌门(Firmicutes，F)、拟杆菌门(Baceroidetes，B)、放线菌门和变形菌门，这4种细菌的比例占到了所有肠道菌群的90％以上。大部分细菌在肠道内与人体营养共生生活，不仅可以帮助人体消化吸收、给人体提供能量与营养物质，而且还可以促进短链脂肪酸、胆汁酸分泌、构建免疫体系以防御病原体入侵。但也有一些致病菌的生长处于抑制状态，一旦肠道微生态失调，它们就会快速繁殖从而引起各种慢性疾病，如肥胖、心血管疾病、代谢紊乱、老年痴呆症等多种疾病。故而，调节肠道菌群与抗肥胖、高血脂、高尿酸血症改善等问题成为当前医学研究的迫切问题。近年来，肠道菌群已被认为是多种疾病的可能致病因子和治疗靶标。

植物多糖多具有益生元作用，能促进肠道内有益菌的生长、改善菌群结构，对于预防和治疗疾病有积极的作用。来源不同的植物多糖存在分子量分布、单糖组成及摩尔比等结构上的差异，因此不同的多糖对不同类型的肠道细菌具有扶植作用，换句话说，特定的多糖对特定的肠道细菌起调节作用，调节不同疾病状态下肠道菌群结构，发挥不同的预防和治疗效果。

经研究发现，肠道菌群广泛参与了人体的消化、营养、代谢、免疫等过程，几乎涉及中医“脾”的所有功能改变，与中医“脾”高度相关，并且脾虚证患者大多具有肠道菌群结构紊乱，现代研究发现脾虚尤其是肥胖人群肠道菌的厚壁菌门与拟杆菌门的比值(F/B)高于正常人群。虽然，研究显示一些健脾中药能够调节肠道菌群失调，如参苓白术散、四君子汤，但是，临床实践证明其效果仍不理想。尽管，也有白术中的多糖具有增殖肠道乳酸杆菌、双歧杆菌的作用的报道，但对于降低肠道厚壁菌门相对丰度与拟杆菌门相对丰度的比值(F/B)调节脾虚人群的肠道菌稳态改善肥胖、高尿酸症状的作用仍未见报道。

我们的研究表明，经白术多糖干预，脾虚肥胖模型组小鼠肠道粪便厚壁菌门的相对丰度明显降低，而拟杆菌门的相对丰度则明显升高，F/B值趋于稳态，白术多糖对调节肠道菌F/B平衡具有积极的作用。基于对白术多糖的大量实验研究，本发明证实了白术多糖可以调节脾虚人群的肠道菌稳态，改善脾虚肥胖及高血脂、高尿酸症状，以此为基础开发成具有减肥、健脾、降血脂、降低尿酸作用的保健品、药品及功能食品等具有极大的潜力。

发明内容

本发明的目的是提供一种白术多糖调节肠道菌群结构稳态，即调节肠道菌F/B平衡，用于制备预防或治疗肠道菌紊乱导致的肥胖、高尿酸保健品、药品或功能食品的应用。

本发明所述白术多糖是由鼠李糖(Rha)、半乳糖醛酸(GalA)、葡萄糖(Glu)、半乳糖(Gal)、阿拉伯糖(Ara)5种单糖构成的杂多糖且具有特定指纹特征(见图1)。